IPM永續善農獎頒獎 「沐光農場」健康種苗、天敵昆蟲防治讓草莓「自帶光芒」

「我們的草莓自帶光芒!」臺中「沐光農場」的黃文慶以溫室高架栽培草莓,透過自行繁殖走莖苗,種苗育成率達99%,定植後不用農藥,改以有機資材搭配天敵昆蟲做病蟲害管理,大幅降低農藥使用,提升食品安全,種出的草莓果實富光澤,香氣、甜度又豐富,一般人初見完美外觀的草莓容易誤以為是塑膠模型,獲得今年第三屆「永續善農獎IPM Award」殊榮。

農作物病蟲害防治,透過有害生物綜合管理(IPM)整合多種防治方法,以「預防勝於治療」的概念進行防治,可有效減少化學農藥使用,又不影響經濟生產,農業部成立「永續善農獎IPM Award」鼓勵農民採行,今(26)日舉辦第三屆「永續善農獎」頒獎典禮。

農業部代理部長陳駿季出席頒獎指出,農業部推動植物醫師制度,透過植物醫師專業指導精準用藥,降低農藥風險,植醫現已更名「植物診療師」,期待專法《植物診療師法》能於立院下會期通過。

今年「永續善農獎」包括有「現場操作組」49名、「技術創新組」17名及「行銷推廣組」14名報名參加,「現場操作組」總計9名農友入圍,今日頒獎典禮中公布「現場操作組」由臺中清水「沐光農場」黃文慶、雲林土庫「國王皇后溫室安全蔬果」王柏鈞及金門金沙陳裕融3人獲得殊榮。

農業部代理部長陳駿季(中)頒發「永續善農獎」獎項給「現場操作組」3名得主,並與得獎者合影。(圖片提供/農業部)
農業部代理部長陳駿季(中)頒發「永續善農獎」獎項給「現場操作組」3名得主,並與得獎者合影。(圖片提供/農業部)

大學就讀明道智慧暨精緻農業學系、研究所畢業於中興農藝學系的黃文慶本身具農業專業,務農已12年。黃文慶指出,他的草莓是以溫室高架栽培,減少灰塵髒污附著,且種植日系草莓品種「紅顏」及白草莓「天使」,果實光澤明顯,讓他的草莓外觀完美到讓人捨不得吃掉。

黃文慶運用所學,自行繁殖走莖苗,當苗株發病就及時淘汰,將種苗育成率提升達99%。黃文慶說,栽培前期自己育苗,後期定植他則使用有機資材搭配天敵昆蟲黃斑粗喙椿象、六條瓢蟲等防治病蟲害,不用農藥,因為有很多「員工(天敵昆蟲)」在幫忙,可以減少農藥、人力等管理成本,他的果園開放採果,顧客看到天敵昆蟲在園中活躍也會更安心。

黃文慶種出的草莓果實富光澤,外觀完整嬌豔欲滴,一般人初見容易誤以為是塑膠模型。(攝影/游昇俯)
黃文慶種出的草莓果實富光澤,外觀完整嬌豔欲滴,一般人初見容易誤以為是塑膠模型。(攝影/游昇俯)

王柏鈞以前曾任聯結車司機,他說,因「跑車沒夜沒日無法照顧家庭,自己健康也出問題」,所幸祖上留有農地,他因此返家經營農業,栽培花胡瓜。王柏鈞表示,IPM是透過精準用藥、預防田間病蟲害,以降低使用化學藥劑的機會;他會投身運用IPM管理,除了是通路商農緯果菜公司有遠見率先導入,也因為任何防治用藥始終都得由人來操作,做IPM出發點也是為了自己的健康。

第三屆永續善農獎「技術創新組」分別由建立草莓IPM技術的苗栗區農業改良場、建立百香果IPM策略的農業試驗所,以及開發「旋轉式避蛾燈」、建立吸果夜蛾IPM技術的桃園區農業改良場3名獲得;「行銷推廣組」則由金門縣農會、家樂福及雲林斗南鎮農會3名獲得。

王柏鈞以前曾任聯結車司機,返家務農、投入IPM管理,出發點是為了自己的健康。(攝影/游昇俯)
王柏鈞以前曾任聯結車司機,返家務農、投入IPM管理,出發點是為了自己的健康。(攝影/游昇俯)