Jolin親姊蔡旻紋事業做很大 首爾網美地標搬進Volvo超有才

黃鴻仁
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蔡旻紋2010年嫁入大同集團家族,她與第3代先生林傳凱一同經營Volvo凱銳汽車、凱銳光電等事業。
蔡旻紋2010年嫁入大同集團家族,她與第3代先生林傳凱一同經營Volvo凱銳汽車、凱銳光電等事業。

流行天后蔡依林(Jolin)有位大一歲的姊姊蔡旻紋,她除了是加州大學爾灣分校畢業的高材生,與大同家族第3代愛情長跑10年修成正果,更是傳為佳話。許多人不知道的是,其實她還是Volvo凱銳汽車老闆娘,設計布置處處藏有她的巧思。

蔡旻紋偶爾會在IG分享她「巡店」的照片,大家會叫她「老闆娘」嗎?她笑說通常是「蔡小姐」或是更親暱的「Jo姐」。她的先生林傳凱出生於台灣最具代表性的老字號「大同電鍋」,不僅是凱銳光電董事長,也是Volvo汽車的經銷商,也因此,新莊旗艦展示暨服務中心的室內設計便是蔡旻紋的心血之一。

蔡旻紋(右)與妹妹蔡依林(左)感謝蔡媽媽:「神無法無時無刻照護到每個人,所以祂創照了母親。」(翻攝自蔡旻紋IG)
蔡旻紋(右)與妹妹蔡依林(左)感謝蔡媽媽:「神無法無時無刻照護到每個人,所以祂創照了母親。」(翻攝自蔡旻紋IG)

「2016年,Volvo重新導入符合瑞典原廠的計畫,當時我很興奮,注入了我想要的北歐的簡約風格,裝潢設計不那麼繁複。」蔡旻紋說,因為北歐人都酷愛閱讀、學習,她便以位於首爾的網美打卡熱門地標「星空圖書館」為靈感,設計了充滿時尚感的挑高書架,而書架上的許多書其實都是她自己的收藏。

蔡旻紋設計時尚高挑的書櫃,讓人徜徉北歐徐徐慢活的美好時光,靈感來源是首爾三成站Coex Mall的星空圖書館。
蔡旻紋設計時尚高挑的書櫃,讓人徜徉北歐徐徐慢活的美好時光,靈感來源是首爾三成站Coex Mall的星空圖書館。

蔡旻紋特別介紹,從今年4月起,車廠與胡同燒肉聯手,推出專為車主打造的期間限定、全台限量兩款燒肉丼——胡同特製和牛丼、特製雞親子丼,車主提前預約檢修還能吃燒肉,會不會太幸福?她笑說:「身為經營者,率先幫客人體驗,真的很幸福。」

蔡旻紋巡店的#ootd(本日裝扮)她肩背Loewe焦糖色小牛皮迷你Puzzle多功能包,NT$67,000.00。(翻攝自蔡旻紋IG)
蔡旻紋巡店的#ootd(本日裝扮)她肩背Loewe焦糖色小牛皮迷你Puzzle多功能包,NT$67,000.00。(翻攝自蔡旻紋IG)

牛丼和親子丼,她最喜歡哪一道呢?「親子丼的溫泉蛋!」蔡旻紋回答頗讓人意外,她解釋:「溫泉蛋的難度其實很高,除了考驗廚藝,擺盤、配色其實也很重要。」

胡同特製和牛丼以「宮崎香草牛」為主要食材,結合了日本和牛油花分布均勻,與霍爾斯坦牛的豐富鮮甜紅肉兩大特色。
胡同特製和牛丼以「宮崎香草牛」為主要食材,結合了日本和牛油花分布均勻,與霍爾斯坦牛的豐富鮮甜紅肉兩大特色。

這裡可能是最容易遇到「Jo姐」的地方,蔡旻紋推薦點一杯手沖咖啡,這也是她精心挑選的。她常在公司落地窗的ㄧ角喝杯咖啡、曬曬太陽,「暖暖腦袋,站的的角度不一樣,思考的問題不一樣,人生又何嘗不是當局者迷?只希望我們都能換位思考。」

蔡旻紋解釋,選用瑞典TangentGC的香氛洗手乳、護手乳,除了在疫情期間保持衛生,木質調也營造北歐Chill、慢活的氛圍。
蔡旻紋解釋,選用瑞典TangentGC的香氛洗手乳、護手乳,除了在疫情期間保持衛生,木質調也營造北歐Chill、慢活的氛圍。


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