KTV多角化經營 鐵板燒.咖啡廳另闢客源

娛樂產業在消費通縮的情況，是最容易被省下來的一筆花費，也因此KTV多角化經營，要另闢客源，星聚點就靠鐵板燒，讓冷門時段客人多了50%，甚至還開賣年菜；而連鎖KTV錢櫃，在南崁店打造美式餐廳，2016年2月初，打算在板橋店開咖啡廳。

鐵板燒拉到KTV裡來，已經過了用餐的熱門時段，不過星聚點2015年12月15日，在板橋店開鐵板燒店，吸引不少人上門嚐鮮。

民眾：「除了唱歌、吃BUFFET，現在在結合一些新的元素進去，我個人是覺得還不錯。」

民眾：「食物很健康，又有那麼多東西可以吃。」

KTV跨足鐵板燒，很有信心，因為光是復興店，1個月就有200萬營業額，板橋店上看300萬，西門店預計2016年3月也要加入鐵板燒的市場。

營運處副營運長林書正：「針對來客量的話，我們可能現在包含說比較離峰的時段，2點~5點，或者說晚上的，可能差不多8點~9點，其實在我們鐵板燒推出以來，這兩個比較離峰的時段，其實對我們來講，其實客源層大概都有維持將近在50%~60%左右。」

2015年跟2014年相比，KTV營收下滑10%，不過靠著鐵板燒生意，把流失的消費族群補回來，更要趁著農曆年推出鐵板燒年菜，鎖定小家庭。

歌曲：「東區東區東區，舞曲不要停。」

KTV搶客搶的兇，不光K歌市場要搶，就連跨角化版圖，全台有著16家門市的錢櫃，也不斷嘗試，中華新館曾經賣過便當，林森店有宴會餐廳，南崁店主打美式餐廳，在2016年2月，板橋店要開咖啡廳，但是KTV的跨角化經營，不見得順利，因為連鎖KTV好樂迪，曾有2家門市跟手搖飲合作，但是通通都已經在2015年黯然歇業。

記者vs.民眾：「(嘗試過嗎)沒有耶！(因為看起來就不好喝嗎)，(你覺得它倒閉了你會訝異嗎)，不會呀！不意外啊！」

消費者興致缺缺，吸引不了人，自然沒辦法帶來金錢流，只是不轉型拼活路，想單靠K歌維持營收，難呀！（民視新聞宋宜芳、施孝儒新北市報導）