不經不覺距離聖誕尚有不足一個月，除了燈飾、聖誕樹接連登場外，聖誕必備的暖心薑餅也要來了！小時候常在看怪誕的糖果屋，心想世上真的存在就好了，倫敦的手工餅乾店 Biscuiteers 把這個童夢成真。他們用上了近 500 小時的製餅時間，製作出 1800 年代中世紀風格的薑餅屋，全間小屋由油畫到餐具、桌椅，全也是由薑餅製成，就如芭比的復古小屋般，實在太精美夢幻了。
整間甜美的薑餅屋共使用了 240 隻雞蛋、66 磅牛油與糖，480 磅糖霜，而且更是沒有任何木板或紙板支撐。平常看《The Great British Bake Off》中的參賽者就連一間簡單的小屋也搖搖欲墜，故可想而知這間薑餅屋製作需要多麼嚴密的建築計算，用料又要多考究！這間薑餅屋將英國 Buckinghamshire 的 Waddesdon Manor 展出直至明年 3 月 19 日，現在一起來看看「示範單位」與製作花絮吧！
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