Mini Pancake 迷你鬆餅

迷你鬆餅，一口一個好過癮，做給小孩子吃很方便。想知道我更多食譜可以免費訂閱https://www.youtube.com/channel/UCvZ-H0SQ5sQk-qOeLEXJUNw

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 3-4人

食材
普通麵粉 All purpose flour 125g
Baking soda 蘇打粉 1/4 tsp
Baking powder 泡打粉 1/2 tsp
Sugar 糖 30g
pinch of salt 鹽 少許
Vinegar 醋 1/4 tsp
Fresh milk 牛奶 150g
egg 雞蛋 1
Melted butter 融化牛油 25g

作法:
1 ：

You can use buttermilk instead of fresh milk and vinegar 你可以用酪乳
2 ：
將所有材料拌勻。裝入裱花袋，剪個小洞。擠出硬幣大小的麵糊關蓋小火煎兩分鐘後開蓋，反面再煎15秒。配上牛油和楓糖漿享用。

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/49070
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