Mulled Wine

·1 分鐘 (閱讀時間)

話說我真係唔識飲酒,但聖誕節日的確飲返杯開心啲,見好受外國人歡迎嘅歐洲傳統Christmas Drink係用紅酒去煮,加唔同材料,都幾有趣,即管試一試 - Instagram: snowycookingkitchen Facebook: Snowy’s Cooking Kitchen

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
red wine 半支
糖 25g
橙 半個
檸檬 半個
月桂葉 2塊
丁香 3-4粒
肉桂條 1條
八角 3-4粒
薑 2片

作法:
1 :


預備材料
2 :


熱鑊細火炒香砂糖、丁香、八角、薑 直至有香味釋出 加入橙汁、檸檬汁、果肉 加入紅酒、月桂葉、肉桂條一齊煮
3 :


煮至酒精揮發至理想程度即可
4 :


可加橙片檸檬片作裝飾

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/52165
- 發掘更多美食 : https://cook1cook.com