Yahoo奇摩新聞 最低只要399！【阿豬媽韓式烤肉吃到飽】吃飽還可順遊碧潭水舞秀
母親節除了請媽咪吃大餐，媽媽們別忘了姐妹淘相約自己慶祝一下呦！這次來碧潭玩發現新店捷運站（碧潭廣場2樓）阿豬媽韓式烤肉吃到飽，平日16:30前來吃超划算，大人只要439！
平日學生＆60歲以上長者用餐最低399元，即可享用道地韓式大醬海鮮湯、韓式石鍋拌飯、韓式小菜炸物飲料自助吧等....『韓式烤肉吃到飽美食』無限吃到飽
靠窗景觀座位區 還可以邊用餐邊欣賞碧潭景色
最近幾乎每家餐廳都有推出母親節好康，這家也不例外
5/14止，『不限平假日』來阿豬媽用餐全桌享『95折優惠』需另加10%服務費
話說，今天原本是與姐妹淘相約『碧潭半日遊』想在晚上欣賞每年限定『碧潭水舞秀』
好姐妹們約好到碧潭集合再來找附近餐廳吃午餐
出捷運搭手扶梯上到捷運新店站1樓時看到(下圖)
直火蒸吃到飽與阿豬媽韓式烤肉吃到飽感覺都很棒!
阿豬媽韓式烤肉吃到飽原價499元；平日下午16:30前入場用餐每人只要439元~我們都愛吃烤肉最後決定吃這家
期間限定『碧潭水舞』小紫連賞數年；白天晚上fu不同
水舞 展出日期~110年5/22止 (免費觀看)
每天有『6場』18:00~20:30
每隔30分鐘會播放一次/每場劇碼不同)
捷運站2樓碧潭廣場是很新的綜合商場(有吃/有玩/有購物/ 挺不錯der)
印象中去年碧潭水舞季來遊玩時~
還沒有這個商場捏
阿豬媽~除了小紫剛剛說的『平日16:30前用餐~有優惠外』平日『學生用餐或65歲以上長者』16:30前入場出示證件只要399元。16:31後享原價9折優惠。帶小孩與阿公阿嬤來吃到飽找平日就對了
消費方式: +10%服務費
用餐時間:100分鐘 (可刷卡)
用餐環境
店內播放著輕快韓國流行音樂 ~氛圍輕鬆愉快!
多人聚餐也有併桌用餐區
附~兒童餐椅(親子家庭來吃韓式烤肉吃到飽) 沒問題!!
靠窗景觀座位區 ~晚上很有fu
韓式烤肉食材是劃單點餐~
自助吧有現做韓式料理與炸物
水果與韓式小菜區(自助無限享用) 小菜餐盤放在(下圖/右下)
愛吃烤肉~更愛吃到飽美食
我們都是第一次吃『阿豬媽』服務生非常親切的詳細跟我們說明『消費與點餐方式』
這張點餐單(正反面都有印製/點餐單內容) 可重覆點餐使用
小提醒:不可吃牛肉/不吃牛肉者『辣味豬五花和BBQ味梅花豬』醃醬均含有牛肉成份喔
招牌豬五花系列~(填寫數量)每次最多『可點10條』
其它『品項』每次限點一份(打勾方式勾選) 每輪肉類出餐總量不超過6盤
小紫教您吃韓式燒肉美食不間斷秘訣
勾好的點餐單(服務生)送回您的餐桌後『馬上加點第二輪』第二輪單子送回來馬上續點『第三輪』安捏....就可以連續烤、連續吃! 我們用餐過程沒有遇到等待期....吃的超開心(平日來用餐~CP值真的棒棒)
需要服務時~ 可按『服務鈴』呼叫服務生
烤爐火力大小服務生會幫您設定好。若煎烤時您自己調過火力~覺得不太好烤~可請服務生幫您調整回最佳烤肉火力
若點太多~浪費太多餐食真的會收取『環保費』且捐助公益
韓式炒冬粉 感覺好好吃
等待服務生備『第一輪烤肉食材』先來自助吧~炸餃子/韓式冬粉/炸馬鈴薯條 每種熟食先夾一些品嚐
炸餃子皮酥脆、內部不會乾柴。愈嚼愈香
炸馬鈴薯條 就是大家常在早午餐店吃的 那種帶皮厚切炸馬鈴薯；連皮吃薯條鬆綿可口
韓式冬粉 上方灑了許多白芝麻提香~口感QQ地~涮嘴爽口(不會有油膩感) 我們3人都愛這一道
(下圖)韓式蜜醬雞塊~我喜歡
海鮮煎餅在這兒屬:粉漿多、蔬菜少煎餅。小紫吃時大口往嘴裡塞!沒去細看裡頭有哪些海鮮(有吃到蝦子
餐台上有美味吃法介紹:海鮮煎餅~可以放在餐桌烤爐上方『烤一下下』煎餅表面會更脆更好吃
韓式蜜醬雞塊 乍看會以為是『各~韓式餐廳』都吃的到『韓式辣炒雞』
NO~它....是一道韓式炸雞與韓國年糕結合而成之蜜醬美食
完全不會辣! 老少咸宜
『炸雞丁』裹粉油炸再加入特調醬拌炒收汁~炒醬滋味甜甜鹹鹹。炸雞丁表層雖裹了一層蜜醬~但!入口竟然是仍是帶著酥脆粉衣之脆脆口感(內部雞肉嫩又夠味) 很好吃。年糕鹹甜味蕾QQ地~甜而不膩
黃金QQ球 我在夜市買吃過這包餡地瓜球甜點。外面顏色不同、內餡也不一樣
韓國泡菜 之前在旅行社工作好友說: 就是這個味! 這是正統韓式醃法(韓國人吃的韓國泡菜味蕾/偏鹹/微酸)
她們去韓國玩時吃的"韓國泡菜"就是這滋味
韓式小菜~自助無限吃
醬炒韓國魚板~很香。涼拌海帶芽~開胃。韓式黃豆芽小菜~配飯或包夾在生菜包肉內都很涮嘴(吃多少夾多少)才不會浪費食物
阿豬媽裝飯的餐具好可愛
不是用碗裝白飯
這餐具超有『迷你版平底煎鍋』fu
新冠狀病毒疫情尚未結束.....在自助吧取餐時請戴口罩~勿 交談
每人均有一個『4小格』醬料盤可裝佐醬 佐醬自取
洋蔥丁、青龍椒、蒜片可包肉或包生菜夾肉吃
韓式辣味沾醬與韓式黃豆沾醬(味蕾鹹甜鹹甜)沾食豬五花很夠味且會不由自主的肉肉一直吃不停(太涮嘴)
原本以為這兒是瓦斯鐵盤烤肉~
服務生換烤盤時才知道『阿豬媽』是瓦斯+炭火烤肉。肉肉多了炭烤香
味道更讚!!
點餐時服務生有先告知: 第一輪會主動幫客人先配3款『豬五花基本盤』今天是椒鹽/蒜味/辣味豬五花
這......豬 五花 1條的尺寸未免也太誇張啦『好大1條』
為了好煎烤
我們先將豬五花剪成3等份
烤到想吃的熟脆度時再用剪刀剪成好入口大小
阿豬媽的豬五花油花超美
一肥一瘦、一肥一瘦(均勻的一層層分佈)
不會有太肥膩~吃多會噁心感覺
蒜味豬五花帶著淡淡蒜香 。 烤到恰恰豬五花~好吃
椒鹽豬五花 則是帶著淡淡胡椒香~
每條豬五花 都是厚切的厚度
有嚼感、吃的到肉甜
這款韓式醬油醬 味道甜甜的~ 沾豬五花讚
包肉生菜 洗的很乾淨。葉片大又嫩
將~想吃的肉片沾調味醬；再依喜好放入蒜片+韓式泡菜+洋蔥+青龍椒~捲包 『大口吃』
脆脆生菜mix豬五花烤肉與特調佐醬
涮嘴到我總共吃了4捲
自助飲料區 冷飲、熱飲、咖啡、冰沙 通通有! 就是少了冰淇淋
服務生說: 新店店客人特愛喝『阿華田冰沙』
平常吃烤肉獨愛配雪碧的我
今天則是被阿豬媽的『可爾必思冰沙』給圈粉
酸酸甜甜冰沙~ 在吃烤肉後喝一口蠻有解油、解膩fu
石鍋拌飯與韓式海鮮大醬湯 都是現點現做
石鍋拌飯 份量可不是迷你版嘿!
這和我們在『韓式料理餐廳』吃到的石鍋拌飯份量一樣多；因為今天是吃『吃到飽』還有其它餐食可享用；建議先點1份大家分享；吃不夠再續點才不會吃不完。
『配菜有7種』 若您想吃的更澎湃~
可以烤『牛五花or牛板腱 』
放入石鍋飯內『 一起攪拌』再開動!
安捏~ 石鍋拌飯就多了『肉香味』囉
石鍋拌飯 就是要吃拌均後鍋耙飯~卡滋~卡滋『鍋耙香』
拌飯看起來紅通通~ 其 實不會辣(小朋友也可吃)
阿豬媽韓式烤肉吃到飽海鮮類單點有『蛤蜊與蝦子』
白蝦可以直接含鐵盤放在烤爐上方燒烤
若想吃帶著烤肉香之烤蝦~則是建議將蝦子一隻隻放烤盤上烤
好香~
蝦子很鮮甜~ 口感Q彈
蝦控~可以無限續蝦吃到爽
每桌~有『2份』拉絲起司扣答
點餐勾選起司時~會直接『上兩份』起司的份量
第3份起~每份加價30元
其實1份拉絲起司份量就很多囉~放在烤爐上加熱到雙色起司絲溶化成『起司溶岩』就可以夾烤好的豬五花或熟食區的韓式蜜醬雞塊及年糕沾裹起司吃
起司豬五花 這畫面太誘人!
嘴裡~滿滿起司香~好滿足!!
牛肉類有牛五花與板腱牛可點! 口味有: BBQ與辣味
記得都來一份!
阿豬媽韓籍老闆特調醃肉醬~味道真的很香
涮嘴到讓我們一片接一片烤不停吃不停
無論是辣味或BBQ烤肉風味都相當好吃
蛤蜊 開口笑~就可先夾起來『開吃』千萬別等到全部都開口笑了才一起吃嘿! 安捏有的會太熟、太老
蛤仔鮮~ 吐沙吐的乾淨!沒吃到沙
精華都在這碟湯裡~可加一些熱開水稀釋喝『蛤仔湯』
厚切成大塊狀白蘿蔔塊
在這裡是清『烤盤』好工具
烤肉食材大都有先醃漬過~烤完肉後(鹹甜醃醬)會巴在烤盤上方；這時候可以『夾一塊蘿蔔』把它當橡皮擦那樣來回在烤盤上滑動~就可以清除表面沾黏的烤醬(若烤盤太髒太焦ㄌ)則是可以主動按服務鈴~請服務生更換乾淨的烤盤
來~來來
您看看真的超誇張!
剛剛小紫有說:阿豬媽的豬五花系列『1條』份量未免也......太長太大條了吧! 所以您不用擔心1次最多點10條會不夠吃
剪成3等份會比較好烤
(下圖)其中1/3份 已被我們吃下肚
燒烤梅花豬 只有BBQ口味
(醃醬含牛肉成份)不吃牛肉者~愛注意!
梅花豬肉片~有厚度~ 烤好後軟嫩中略帶嚼勁!
阿豬媽的沾醬『調味』調的很合我喜好
生菜包肉~ 真心的好吃!!
服務生看到烤盤髒了會主動來做更換!
若用餐當日店內客滿狀態~忙碌中忘了主動幫您更換；您可以『按服務鈴』請服務生換烤盤喔!
韓式海鮮大醬湯 (現點現煮)
大醬湯裡頭海鮮有蝦子與蛤蜊~
豆腐嫩~鍋內還有高麗菜及許多切薄片杏鮑菇
湯頭帶著微辣感
及帶著味噌醬湯韻(很順口)
阿豬媽的豬五花系列(我們沒點原味吃)
其它口味都有點且還續了數次~肉醃的很夠味且豬五花的油花真的很漂亮。讓我們吃多也不覺得肥膩!!
BBQ牛五花、牛板腱。辣味牛五花、牛板腱則是屬薄切型肉片~口感棒棒
烤好完全不用再沾醬
包夾洋蔥丁、蒜片或不辣青龍辣椒~ 非常涮嘴
今天水果有香吉士與芭樂
就用『水果』來當今日姐妹淘碧潭半日遊午餐小聚之結尾
