OMAR原桶威士忌暨玉山CRAFTSMAN白蘭地X.O.、凍頂白蘭地上市

自立晚報

(記者黃秀麗台北報導)臺灣菸酒公司南投酒廠建立於1977年，座落在青山綠水的美景之間，釀製酒類包含葡萄酒、白蘭地、威士忌、蘭姆酒及各種水果酒等，擅長運用台灣生長的特有農作物，釀製各類特色酒款。

2022玉山XO白蘭地

2008年建立威士忌蒸餾工場，並自2015年起將品牌命名為”OMAR”，源自蘇格蘭蓋爾古語「琥珀」之意，代表著OMAR威士忌無添加焦糖色素以及非冷凝過濾的色澤呈現，並傳達了酒廠對於釀酒工藝的堅持與詮釋。

2015年開始，南投酒廠結合過往豐富的水果酒釀製經驗及資源，逐步推出原桶強度「荔枝酒桶」、「梅子酒桶」、「葡萄酒桶」、「柳丁酒桶」及「IPA啤酒桶」等系列風味桶，創建了威士忌界最多元的風味桶宇宙，現今，南投酒廠正式推出第六款風味桶：「OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(金香白蘭地桶)」，展現台灣特有且無可取代的風土韻味。

「OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(金香白蘭地桶)」首批限量3,000瓶，自即日起於OMAR威士忌館、酒廠展售中心及特定酒專通路上架販售，歡迎參觀選購。

「玉山CRAFTSMAN白蘭地X.O.」精選果粒飽滿，具有特殊芳香氣息的金香白葡萄，經低溫發酵保留葡萄香氣，再經多道蒸餾程序後於法國橡木桶熟成10年以上，調和法國干邑優質X.O.白蘭地原酒而成，將台灣風土造就出的熱帶果乾。

「玉山CRAFTSMAN凍頂白蘭地」大膽將具東方文化的凍頂烏龍茶與西方貴族的法國干邑X.O.白蘭地相互結合，濃郁黑棗及葡萄乾香氣撲鼻而來，夾帶一縷烏龍茶香，富含蜜餞的甜美與飽滿扎實的醇甜口感，在喉韻間透許著淡雅的烏龍茶韻，恰如雨後青山般的清新脫俗，教人心曠神怡。

「玉山CRAFTSMAN白蘭地X.O.」及「玉山CRAFTSMAN凍頂白蘭地」自即日起於OMAR威士忌館、酒廠展售中心及各大酒專通路均有販售，歡迎參觀選購。