PM2.5真毒!「牠」進得去出不來

記者鍾志鵬/台北報導

小心PM2.5就在你身邊。空污、食安、水毒新聞以及不時有珍貴的鯨魚擱淺死亡,剖開肚子一看,肚子裡滿滿都是千年無法消逝的塑膠袋,畫面令人觸目驚心。對鯨魚而言,海中的塑膠垃圾對它而言是食物,它萬萬想不到吃了會死。換個角度想人類,呼吸新鮮空氣是生存的絕對,可是當空氣污染,你我又不得不呼吸,該怎麼辦?全台灣少數且最年輕就獲美國毒理學會認證的DABT毒理醫學專家招名威教授提出生活中常見PM2.5常出現的地點。

▲小心PM2.5就在身邊。(示意圖/翻攝自pexels)

PM2.5就是「細懸浮微粒」英文全名是「particulate matter」。

PM2.5指得是「細懸浮微粒」,PM是縮寫,英文全名是「particulate matter」。particle是「粒子」,而particulate是它的形容詞,指「微細顆粒的」意思。Matter則是指「物質」。

▲小心PM2.5就在身邊。(示意圖/翻攝自pexels)

招名威教授指出,除了戶外大宗重排放汙染源之外,還有一些是來自於室內,我們熟知的來源,包括二手菸、燒香、點蚊香、燒紙錢、炒菜的油煙、影印機列表機附近等等,它們對人體造成的傷害不亞於那些重汙染源,只是很容易因為習以為常而被大眾忽略,它們也是汙染源的一個事實。

香菸的二手菸懸浮顆粒物 裡面所含有毒物活性相對高

香菸是個人懸浮微粒汙染源的最大宗,危害也較大,因為香菸燃燒後所釋放出來的二手菸懸浮顆粒物,是屬於一種不完全燃燒的物質,裡面所含的有毒物活性就相對來說較高,容易產生自由基,也含有為數不少的致癌物質,因此,舉凡只要是透過燃燒菸草產品所生成的PM2.5,都會對人體造成嚴重的傷害。招名威教授強調,即使用品質較佳的香菸,其實那也只是吸菸者的自我安慰,甚至反而有可能因為臭味較低,使得吸菸者毫無忌憚的大量吸食,而造成更大的危害。

燒香.紙錢.蚊香懸浮微粒 含有高濃度致癌物-「多環芳香烴PAHs」

在台灣,另外還有一個場所其實也是高PM2.5暴露風險的地方,那就是「寺廟」!無論是佛教徒還是道教徒,都是透過燒香、舉香的形式來表達自己的信仰和虔誠。其實,燒香、燒紙錢、燃燒蚊香與吸二手菸的概念差不多,這些懸浮微粒皆含有高濃度的致癌物—「多環芳香烴PAHs」,這類化合物已被許多的文獻證實,長期吸入會造成可怕的肺腺癌。

炒菜油煙排放5分鐘 瞬間增加20倍PM2.5

另一個地方媽媽要注意,家庭主婦在家裡炒菜時,炒菜油煙排放5分鐘,所釋放出來的PM2.5會瞬間增加為比一般空氣高出20倍的PM2.5。而且大家可以注意廚房的抽油煙機,尤其是使用了一段時間的抽油煙機,上面通常可以看到一些黃褐色的斑點,這些斑點是油漬,這些油漬都是藉由油炸或是高溫炒菜、煎煮所釋放出來的小顆粒油汙,粒徑跟PM2.5差不多,可以歸類在PM2.5的一種,但不一樣的是,這種油漬PM2.5是完全液態油溶性的懸浮微粒,具有高度的黏附力,它一旦黏到了抽油煙機的風扇上面,要擦掉非常不容易,所以若被人們吸入後,就會快速擴散,容易累積在肺部的角落深處,很難再被移除。

燒烤食材具高度油酯 易讓人罹患肺癌.肺腺癌

還有一個地點是炭燒烤肉店。招名威教授指出,因為短時間內,暴露在高濃度燒烤類型的PM2.5,就像是吸入了高濃度的炒菜油煙一樣,會在我們的呼吸系統內快速擴散,而且,烹調者還不知道一個事實真相,燒烤食材具有高度的油酯,在經過高溫燒烤之後,會經過氧化還原的化學反應,產生一級致癌物PAHs,若「有效的結合」PM2.5吸入的話,這些燒烤類型的PM2.5就很容易讓人罹患肺癌甚至是肺腺癌了。

▲燒烤食材具高度油酯 易讓人罹患肺癌.肺腺癌。(示意圖/翻攝自pixabay)

所以其實PM2.5,真的是最可怕的隱形殺手,它致癌、致命並且無可避免的存在於你我的身邊,但卻又最容易被我們所忽視,而漸漸地被這些汙染物蠶食鯨吞了健康卻不自知。

▲招名威教授提出警告:小心PM2.5就在身邊。(圖/時報出版提供)

浮塵之島紀錄片 【若遭移除請見諒】

https://www.youtube.com/watch?v=i9Y5LPPL_w0&t=34s

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