配合季節轉換,台北米其林一星餐廳〈T+T〉推出夏季菜單,廚藝團隊本季用到的主要食材包括胭脂蝦、鮑魚、黑豬肉、玫瑰鴨、羊鞍、和牛與雞頸肉,並以醃漬梅子、酸橘、蘋果、燈籠果、柚子、椰子、香瓜等水果入饌,並以野薑花、接骨木花添香,演繹以南洋風味為主軸的當代亞洲料理。與過去不同的是,本季菜單的菜餚風味更細緻,並更重視細節處理。同時,所有菜式是由主廚蔡元善概念與主題發想,再由主廚李至正與副主廚、領班等內場團隊成員共同討論創作,大家共學、共創與共好。
[周刊王CTWANT] 另外,氣象署15時46分也針對新北6區域發布「大雷雨即時訊息」(山區暴雨之溪水暴漲警示),警告所在區域附近有暴雨發生的機率,留意溪水暴漲並儘速遠離溪流,將持續至17時45分。不只如此,屏東縣沙漠溪(海神宮)與屏東縣隘寮北溪(飛龍瀑布群)也在警戒範圍,持續時間至17時...
免錢的最好玩!在台北或新北玩樂感覺都是貴森森,其實還有許多免門票的親子景點,週休二日能帶小朋友輕鬆玩樂,也是不用花錢又適合全家出遊的地方。 (★小提醒:以下景點皆免費入園,最新資訊及優惠活動請以各景點公告為主)
將30坪新成屋打造為時尚現代宅,透過經典的黑與白色調作為空間基底,創造簡約、寧靜的場域氛圍;燈帶遊走天花與壁面銜接的縫隙中,伴隨弧形曲線妝點邊角立面,增添溫潤氣息與柔美風貌。
灰蝸牛、龍蝦、鮪魚中腹、白蘆筍、牛肝、日本七星斑、兔肉、胭脂鴨…,這是台北大直Fine Dining餐廳〈La Vie by Thomas Buhner睿麗餐廳〉主廚在演繹春季菜單中菜式用到的主要食材。為了替這些主食材賦味、調味與提味,德國三星廚Thomas Buhner與駐店行政主廚楊展浩用到了大黃、熊蔥、微藻粉、地膚子等辛香料。博雜珍稀的用料結合不厭精細的廚功廚技,讓我終於明白,這應該是這個餐廳短版套餐要價5,988元+10%...
來自美國炸雞連鎖速食品牌的Popeyes,於1972年創立後,在加拿大、法國、新加坡、韓國等地都有據點,是美國第二大的炸雞連鎖速食餐廳,台灣首店近期開幕,吸引不少民眾嚐鮮,許多在美國品嚐過的人都紛紛想再回味美國最好吃的炸雞漢堡。Popeyes Chicken台灣首店落腳於熱鬧的台北車站商圈,橘紅色的店面相當吸引目光。
...搭配手工製作的黑芝麻冰淇淋相互輝映。另一款「龍眼椰香小米粥」。活動期間亦有特製兩款泰式風味飲品甜蜜香濃的「蝶豆花椰奶冰沙」與清爽怡人的「斑斕葉...攝影:洪書瑱) 客座期間,可選擇餐搭酒 提醒您,飲酒過量有礙身體健康! ※.台北喜來登SUKHOTHAI與泰國米其林一星餐廳「Khao」客座餐會 時間:2024年6月13日(四)至7月31日(三) 菜色:11款Khao餐廳米其林摘星菜色,單點菜單每道380元+10%起 地址:台北市中正區忠孝東路一段12號2F
孵了 30 年的台北大巨蛋終於去年年底正式開幕,除了迎來多場棒球與籃球賽事外,遠東集團旗下 Sogo 百貨也確定入主大巨蛋,並且正式命名為「遠東 Garden City」購物中心,雖然百貨還不確定何時開幕,但是外圍的「潮美食公園 Gourmet Park」率先開幕!這次一共進駐 14 家人氣餐廳,儂編也搶先為大家開箱首發開幕的5間人氣餐廳,快排進美食清單中吧!
輝達(NVIDIA)創辦人兼執行長黃仁勳透露要在台灣設置設計中心,並招聘1000名工程師,且台北、台南、高雄都是可能選項。對此,台北市長蔣萬安今(4)日喊話一定會積極爭取,且中午就跟輝達聯繫接觸,台北市產發局長陳俊安更透露,最有機會的地點在北士科;北市地政局長陳信良也說,T12有2000坪基地,最為適合。
你心目中的法式料理、Fine Dining是什麼模樣?或許本週末在台北艾麗「La Farfalla」義式餐廳與「SENS」新銳主廚吳定祐合作推出的快閃客座料理,可以給你一個答案。
[周刊王CTWANT] 6月15日下午5點27分,羅志祥的廂型車開出住處,直奔台北市松山區一家親子餐廳,車在餐廳門口停妥,小豬先下車攙扶媽媽,同行的還有一名男性長輩,原來當天是經紀人小霜女兒、也就是他的乾女兒的生日,一行人在餐廳包場舉辦生日派對,羅志祥在派對相當活躍,對著活動中的小朋...
【警政時報 包克明/臺北報導】 立法院明(21)日將記名表決行政院對國會職權修法提出的覆議案,民進黨團宣稱「不 […] 原始新聞來源 青鳥再起各地物資直送︱有便當還是不見昔人潮 警政時報.
近年來私廚已然成長台灣高端餐飲的主流,料理、菜色包羅萬象,這一兩年台菜的抬頭更是受到消費者的注意;其實類似的經營模式早在多年前「酒家菜」便習以常見,如今這股風潮又吹回台菜(酒家菜)正可謂十年風水輪流轉;初五款待料理主打的是「酒家菜」,並籍由幾位北投酒家菜館出身的老師傅杓上功夫,在經典老酒家菜和新派台菜間取得共鳴、共識,打造出全新台菜私廚料理的風貌。
常往返於世界各地不同城市的屋主,猶如隨季節遷徙的候鳥,每一次返家是歸程,也是啟程,需要一個能安心駐足,為心靈充電的悠然居所。旅店式設計不受外在環境影響,以開放式格局為主軸,運用異材質拼接與色彩搭配,讓屋主一回家就感受到熟悉的儀式感,是家的味道,也是幸福的真諦。
...台灣,甚至在國際上都享有盛譽,成為許多公司行號、學校、公家機關、社區大樓和餐廳店面的首選品牌。 彼得害蟲驅除有限公司團隊由經驗豐富的專業人士組成,擁有處理...提供客製化服務讓客戶們安心放心,還提供完工後持續追蹤的售後保固。 在市場上,有許多不肖業者惡意加價,但彼得害蟲驅除有限公司秉持價格合理公道的原則進行每...生活空間,同時讓更多人了解正確的蟲害防治及環境消毒的重要性。 更多服務請洽台北除蟲專家-彼得害蟲驅除有限公司,獲取更多資訊哦! 官網:https://petepco.com/ 臉...
台北艾麗希爾頓格芮精選酒店6月21日(五)、06月22日(六)攜手米其林指南入選法式餐廳「SENS」合作,與「全台最年輕米其林主廚」吳定祐合作,於酒店內義式餐廳「La Farfalla」快閃客座,帶來全新詮釋的法式經典料理。
台北市公館商圈因鄰近最高學府,交通便利且生活機能豐富,曾經熱鬧一時,疫情過後商圈雖逐漸復甦,但仍難拾往日榮景。不過,隨著台北自來水事業處宣布公館大樓正式啟動招商,預計本月18、24日舉辦招商說明會,2026年完工啟用後,辦公空間每日將有2,500人常駐,更可望為週邊帶來每日逾萬人的龐大商機,公館商圈及房市未來發展值得期待。
...主打精選高雄海味水產品外,更結合多位北高知名主廚,推出台北食品展限定10道高雄海味主廚餐桌系列料理,道道料理精致...料理-東南亞生醃蝦-食材選用責生-白蝦。(圖/海洋局提供) 高雄市政府海洋局局長黃登福表示,高雄是我國的漁業重鎮,漁業...共創商機。值得一提的是,今年海洋局專區的高雄海味業者有:榮獲2023IMV科技創新獎金競賽-漁牧類第一名「凱亞...故鄉之美譽的「永安區漁會」等,且眾多海味商品多為星級飯店餐廳、宴會指定之精品級食材,品項不勝枚舉,應有盡有。 台北W...
立法院長韓國瑜18日中午宴請國民黨教文、交通委員會立委聚餐,晚間再宴請由民眾黨主席柯文哲率領的民眾黨團立委吃飯,韓國瑜9點離開餐廳時被問及是否還會邀請其他黨團吃飯?韓國瑜說,「會會會,都會約。」而副總召黃珊珊19日也表示,因為小孩在醫院做檢查所以沒出席昨晚的飯局。對此,前立委郭正亮19日就表示,「民進黨會去嗎?我很懷疑,我認為不會有太多人去,因為這個很不好說」,引發討論。
台南市 / 劉漢生 榮昊北 王智萱 報導 米其林指南今(13)日公布6月新入選餐廳,總共8家位於台北、台中與台南的餐廳入選,其中有4家位於台北,台中與台南各有2家餐廳進入新入選榜單中,最特別的是台南一家位在鐵皮屋內,在地飄香超過半世紀的小吃店「阿輝黑輪」入榜了,而台中2家入榜餐廳也是平價麵館,另外包括日式、法式和素食餐廳也都有好味道進入榜中。 說起米其林美食餐廳,幾乎所有人腦海裡都浮現這種高檔細緻的餐廳料理,不過2024年6月,烤架上黑輪、香腸和米腸香味...
節目中心/李芝萱、林瓊玉報導 大稻埕曾是台北最繁華的商埠,也是台灣傳統文化的重鎮,在迪化街上仍可以看見許多古蹟保存良好,近幾年也加入了許多文創小店和特色餐廳,大稻埕碼頭更是欣
大家期待已久的大巨蛋SOGO終於要與大家見面啦!由遠東SOGO團隊經營,以「城市綠核心」「首都中心花園」購物中心為概念的「遠東Garden City」即將在5/30開幕!商場面積達3﹒6萬坪,是台北市
[Newtalk新聞] 立法院長韓國瑜昨(18)日晚間在立法院的康園餐廳作東,宴請民眾黨團立委及民眾黨主席柯文哲。除黨團副總召黃珊珊有事先行告假外,包含總召黃國昌等7席立委都有到場。雙方暢聊2個多小時,聊到餐廳都打烊了柯文哲才與黨內立委一起離開。國會覆議案將於後(21)天表決,被問及覆議案相關議題,雙方則很有默契地三緘其口,韓國瑜只回應了「謝謝」,而柯文哲則回應「覆議案要請總召回答啊!」 立法院長韓國瑜、副院長...
畢業季到來,許多新鮮人都在找工作,也有就業中民眾想轉職,不妨參考台北市就業服務處舉辦的徵才活動,最高月薪上看64K。
...北上參展,攜手五家業者在南港展覽二館四樓國家館以「高雄市政府海洋局」(攤位號碼S1123)組團共同參展行銷;該...主打精選高雄海味水產品外,更結合多位北高知名主廚,推出台北食品展限定十道高雄海味主廚餐桌系列料理,道道料理精致...共創商機,值得一提的是,今年海洋局專區的高雄海味業者有榮獲二○二三IMV科技創新獎金競賽-漁牧類第一名...故鄉之美譽的「永安區漁會」等,且眾多海味商品多為星級飯店餐廳、宴會指定之精品級食材,品項不勝枚舉,應有盡有。 這次...
饕客們有福了!高雄一家曾經獲得米其林必比登推薦的家常菜,3月份熄燈後,二代接手重新經營,消息一出顧客們搶著訂位,業者說除了經典菜色,也推出好幾款新菜色;另外,許多饕客同樣推薦的台南汕頭魚麵,日前也重新...
...缺貨,也絕不使用二等貨充數;製作方面,「上海宴」團隊皆有30年以上的資歷,能將老菜新做,且相較於其他店家烹飪手法...贏得了食客的信任和喜愛,使得「上海宴」成為名符其實的台北上海滬菜推薦代表,莊師傅謙虛的表示,「上海宴」對於品質...點選以下官網連結訂位,榮獲Google四百則好評的上海菜餐廳就是它。 更多台北上海滬菜推薦品牌資訊請洽以下連結~ 品牌:上海宴 電話:02-27787108 地址:台北市大安區敦化南路一段236巷12號 LINE:https://rink.cc/ozr6v...
哪個縣市最吸引你居住呢?你的理想生活是什麼模樣?高鐵開通後,台灣西部一日生活圈成真,再加上數位工具的應用、台商回流、科技產業蓬勃發展等加乘作用下,這幾年島內移居匯聚成一股龐大的新力量。另外,從2019
台南市 / 邱顯雄 林廷洋 林柏睿 報導 饕客們有福了!高雄一家曾經獲得米其林必比登推薦的家常菜,3月份熄燈後,二代接手...食材新鮮的滑蛋蝦仁,簡單的海陸佳餚成為招牌菜色,記者VS.顧客說:「我從台北來,所以有來高雄的話,我就會先跟老闆娘預約,他會依照你的人數,你的食量幫...開幕就來)對就馬上下來。」 滿滿佳餚是店家招牌菜色,更是饕客們最愛,這家新開幕餐廳,是今年三月剛熄燈,連續兩年獲得米其林必比登推薦,位在高雄的,20年家常菜餐廳...