網傳「火龍果和牛奶不能一起食用」影片,片中指出火龍果富含維生素C,而牛奶、海鮮中富含蛋白質,一起吃會使蛋白質變質,不易消化、甚至中毒。但專家表示,已知「單寧酸」會和蛋白質形成不易消化的單寧酸蛋白凝塊,不過此酸非彼酸,維他命 C 的正式學名是「抗壞血酸」,並不是單寧酸,而查詢醫學文獻,並無抗壞血酸會影響蛋白質消化的實證、傳言為錯誤資訊。
早上起床總是覺得「醒不過來」,很多人都需要來一杯咖啡提神。但有些人喝咖啡會心悸,但又感覺無法清醒,該怎麼辦?研究發現,其實喝紅茶的清醒程度不比喝咖啡低,如果紅茶加上「胡椒薄荷」,不僅提神效果更好,而且
水果雖然對人體健康有助益,不過也要注意食用時間,譬如空腹時就有9種水果不宜食用,這九種水果分為三大類,包括含有消化酵素的水果、富含單寧酸的水果以及酸性高的水果。
芭樂是台灣很常見的水果,富含能抗氧化的維生素C,不過一位男子吃了芭樂竟然開始腹脹、臉發綠、講話還有氣無力,結果原因是腸胃結石、導致腸阻塞,甚至已腸壞死穿孔,需要...
[周刊王CTWANT] 彰化秀傳醫院外科醫師黃漢斌在臉書粉專表示,該名男性有大腸手術病史,因腹脹腸沾黏阻塞接受二級緊急手術治療,腸沾黏阻塞嚴重,甚至造成腸壞死穿孔,必須做部分小腸切除,事後他讓病人看了看手術照片,問他到底吃了什麼東西。「這裡面有芭樂籽,我吃了一整顆的芭樂啊!」病...
吃顆芭樂器官慘阻塞!彰化一名70歲男性因腹脹、腸沾黏阻塞接受手術,甚至造成腸壞死穿孔,醫師為其進行部分小腸切除手術。據了解,該名男子本身有大腸手術病史,且表示自己曾食用「一整顆芭樂」,更出現臉綠的狀況。
1名70歲男性有大腸手術病史,因腹脹腸沾黏阻塞接受二級緊急手術治療,當時腸沾黏阻塞嚴重,甚至造成腸壞死穿孔,必須做部分小腸切除。醫生詢問病患到底吃了什麼東西?對方回答,「這裡面有芭樂籽,我吃了一整顆的芭樂啊!」醫生提醒,植物性結石相當常見,吃水果時要多注意。
大家早餐是否都會來一杯「大冰紅」開啟美好的一天,或是下午茶時光來杯熱紅茶?不過就有醫師表示,紅茶和一樣東西不適合一起吃,你知道是什麼嗎?
生活中心/林靜芬報導為什麼吃飽後,不能做運動?這是很多人的疑問,胸腔暨重症專科醫師黃軒提到,因為吃飽飯後,我們的身體開始進入消化模式。這時候,有些活動,可能會影響消化系統的運作,甚至對健康造成負面影響。
記者簡浩正/台北報導 愛美是人的天性,不過現代人工作忙碌,作息不正常外加有時營養不均衡,氣色容易更差。對此,營養師表示,茄紅素與玫瑰萃取物具抗氧化、提升免疫力等功效,
身為一個讀過、寫過、愛過一些推理小說的人,回家時察看陽台有沒有鄰居的屍體,已經成了開門後的本能反應──也許這聽起來有如玩笑,但玩笑往往帶有幾分真心。別誤會,我從未以犯罪或寫作推理小說為業,倒是因為曾入圍並拿過相關的文學獎項,了解到描述殺人如何不被發現原來會受到表揚,因此在一個極小的圈子裡、極少數的人們心中,我會被當作「在寫推理小說的人」。
每天一杯飲料常與不健康劃上等號,不過咖啡可能是例外。日前日本總務省公布最新「家計調查」,其中滋賀縣民的咖啡購買金額位居全日本第一。被日媒稱為「醫療雜學王」的知名...
記者李鴻典/台北報導 吃水果為我們帶來許多好處,但在錯誤的時間享用它們,恐讓我們的腸胃不開心! 「無毒農-友善環境的安心水果」粉專近日製作了一張圖提醒,注意!這
胎兒的鐵質都必須依賴母體的給予,因此孕期鐵質的補充相當重要,鐵質在身體中扮演什麼重要的角色?又該吃什麼、怎麼吃才能補充鐵質呢?人體所需要的鐵質和其他營養素相較之下並不多,只要掌握吃對高鐵的天然食材,懷孕媽媽補鐵一點也不難!