台灣人主食除了白飯外,麵食也受到大眾喜愛,是許多外食族的選擇,不過麵又分類為多種,包含湯麵乾麵、細麵寬麵,究竟怎樣的麵體搭配更健康,對此,營養師夏子雯給出解答。
到深坑不吃臭豆腐,還能吃什麼?距離老街不到500公尺的埔新街,是一條外地人不知道的隱藏版小吃街,麵館、便當店、路邊攤應有盡有,越晚越熱鬧。這回我們邀請在當地居住超過30年的美食旅遊部落客黃怡婷,帶我們品嘗深坑隱藏版的人氣小吃。
[NOWnews今日新聞]一棟位於越南河內市中心的5層樓出租小型公寓在24日凌晨發生火災,一度還能聽到火場中傳出爆炸聲響。目前已知造成至少14人死亡及3人受傷,警方正在調查起火的原因。綜合《法新社》、...
連續6年入選米其林必比登推薦的「老山東牛肉家常麵店」,位於西門町萬年商業大樓地下一樓,在如此不起眼的角落,早已坐滿來自四面八方朝聖的食客。放眼望去,每張餐桌除了必吃的紅燒牛肉麵、牛三寶麵,最多人點的還有餡料飽滿的豬肉韭菜水餃、泡菜、涼拌小黃瓜等清爽小菜,跟牛肉麵配在一起,更加意猶未盡。
...個店名。 鹽之華每一季都會推出新菜單,並且選用當季最好的食材入料,像是龍眼木烤乳鴿、白花椰菜濃湯、澎湖生軟絲寬麵、伊比利豬里肌等,而最新的春季套餐也有許多令人垂涎三尺的菜色,像是洋芋墨魚丸子、薩索雞、油封鴨腿金圈、鴨肝...350元),除了有麵包、湯品、前菜沙拉、甜點、飲品,主餐還有香煎脆皮豬腳、炙煎季節鮮魚、嫩煎美國冷藏黑牛肋眼、條烤紐西蘭小牛骨、奶油溫煎緬因螫龍蝦等可以選擇,最便宜的主餐則是酥煎櫻桃鴨胸。 餐廳資訊 席樂法式料理 地址...
俗話說「酒是越陳越香」,因此許多人家中會存放一些酒類,不過其實酒也是有保存期限的,營養師嫚嫚指出,酒的保存大致可用酒精濃度來作為區分標準。
春河劇團事業首次推出實境節目《辣味滿屋 絕代雙椒》,全季共13集,這檔全新節目在歷史悠久的三重空軍一村取景,展現獨特的文化氛圍及生活風貌。22日舉辦記者會,郎祖筠聊到過年期間留言幫黃子佼加油,結果黃子佼近日爆出4TB事件後,她當初的一句加油被網友出征。
台灣常以牛肉麵為宣傳重點,舉辦牛肉麵競賽,漸漸地讓這特有的麵食享譽國際,成為來台必吃的美食之一。一碗牛肉麵無論是紅燒滋味、清燉甘甜各自有擁護者,從湯頭、肉品部位乃至麵體,都呈現了每間麵館的特色。
在台灣想吃道地的緬甸料理,可以前往位在新北市中和區的「南洋觀光美食街」,俗稱緬甸街。這次我們特地邀請緬甸華僑第二代,同時身為文化工作者的楊萬利,帶我們品嘗她最推薦的3間店,同時吃懂當地的飲食文化。
記者李鴻典/台北報導 百年「丸莊醬油」及「麻膳堂」繼聯手經營訴求以關西流派、由生到熟全程火烤炙烤入魂的小倉屋鰻魚專賣聞名後,攜手擁有30年以上廚藝經驗、曾在京都知名烏
藝人郎祖筠於22日出席春河劇團首部實境節目《辣味滿屋 絕代雙椒》的媒體餐敘活動。在活動中,郎祖筠被問及對於黃子佼#MeToo風波的看法,以及她在過年期間在社交媒體上對黃子佼的加油留言,這條留言在黃子佼