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抽油煙機
- TVBS新聞網 • 3 天前
炒菜開窗有助通風？醫示警「恐傷害肺部」：仍建議戴口罩
煮飯時產生的油煙相當傷肺，不少人為了保持室內通風、增加空氣流動，都會覺得「開窗」是一個好方法，然而林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈提醒，炒菜時如果打開爐邊的窗戶，容易導致抽油煙機吸力變差、反而更容易吸到油煙。
- 三立新聞網 setn.com • 2024年11月13日 下午 02:52
防肺癌奪命 譚敦慈：炒菜「1動作」超傷身！很多人不知道
空污是肺癌的重要致病因子，廚房空氣品質相當重要。有「無毒教母」之稱的譚敦慈表示，許多人認為開窗有易空氣流通，但煮菜時開啟抽油煙機時，務必要關起旁邊的窗戶，以免影響抽油煙機的吸力，進而讓廚房充斥油煙，傷害肺功能。
- 民視 • 16 分鐘前
內用辣椒粉有蟑螂 頂呱呱致歉：將全面改換調味包
社會中心／綜合報導連環爆出食安問題，沒想到連鎖炸雞店--頂呱呱，被爆出調味料區的辣椒粉內有「黑色異物」，仔細一看，竟然是蟑螂！網友嚇得把畫面PO上網，直呼「超噁」！事情爆出來後，頂呱呱發聲明致歉，強調將全面改換調味包，至於店長的管理疏失，總部也決議做出懲處。
- 康健雜誌 • 2024年10月7日 下午 02:04
氣炸鍋無油好健康？專家揭用錯方法超傷肺，5招避免室內空污
訴求健康、無油的氣炸鍋，竟然也是室內空污的元兇！國內研究發現，在密閉空間使用氣炸鍋，產生的油煙濃度比使用油鍋煎香腸還高，而且沒開抽油煙機的話，空污指數甚至飆高1,500多倍，恐傷害呼吸道，並可能進入肺泡，甚至導致肺癌。該如何自保？ 長榮大學職業安全與衛生學系副教授張振平指出，國內外有許多研究發現，烹調方式對於空氣品質影響甚鉅，而中式料理常見的蒸、煮、炒、煎、炸技法當中，油炸產生的PM2.5最高，濃度甚至達到空氣品質指標AQI的紫爆...
- 公視新聞網 • 11 小時前
西門頂呱呱辣椒粉遭指有蟑螂 業者致歉全面停供粉罐調料
國內連鎖速食店頂呱呱爆出食安事件，有網友控訴，昨（23）日在西門町的分店用餐，發現店內的辣椒粉有異物，質疑是蟑螂。業者發聲明致歉，表示即日起禁止客席區提供粉罐調料，台北衛生局今日也去稽查，受污染辣粉已經被丟棄，但另外查出店內至少有8項缺失，已要求限期改善。
- TVBS新聞網 • 13 小時前
頂呱呱辣椒粉「結塊藏蟑螂」！北市衛生局稽查揪8大缺失
前陣子食安問題層出不窮，知名餐廳、小吃攤接連爆出加料事件，沒想到如今竟延燒到知名連鎖炸雞品牌頂呱呱，有網友公開離譜畫面，調味辣椒粉倒出來後有不少黑色異物，仔細一看就是蟑螂！面對此情況，店員卻表示將回報總公司，讓網友氣憤不已，「這不是你們自己店家衛生的問題嗎？」如今頂呱呱也出面回應，表示「即日起全面禁止客席區提供粉罐調味，改為提供單包裝胡椒包」，並進行懲處。
- 設計家 • 3 天前
教你看懂《黑白大廚》的廚房設計！打造沒有階級、只有料理的完美烹飪體驗！
韓國料理實境節目《黑白大廚》在台灣引起熱烈反應，刺激賽制搭配黑白湯匙兩大陣營激鬥，直到冠軍出爐還是讓人直呼欲罷不能！有鑒於幾乎服務過的每一位屋主都像是《黑白大廚》裡職業廚師般有著大量的烹飪需求，兩位設計師針對實境秀裡的餐廚配置場景，教你如何運用於居家空間，打造實力滿載的烹飪動線。
- 早安健康 • 2024年10月15日 上午 10:00
自己煮一定比外食健康？常見7個做飯習慣很傷身，做錯1事還可能致癌
食安問題越來越受重視，開始自己下廚的人也變多了。自己煮能夠更好控制熱量、掌握食材來源，但小心料理過程中有些常見的習慣，有可能傷身程度不輸外食，例如洗菜的方式、同...
- TVBS新聞網 • 4 天前
小吃店瓦斯氣爆！老闆燒燙傷 波及隔壁店家
一早竟然發生氣爆！20日上午接近九點，桃園中壢一間小吃店，疑似瓦斯外洩，造成氣爆，導致爐具全面燃燒，當時在店裡面的老闆，全身大面積二度燒燙傷。對面機車行有老闆表示，當時小吃店業者一開門，就有聞到瓦斯味，當時疑似打開電風扇排氣，因此引發火光，造成氣爆。
- 幸福空間 • 4 天前
545天的精工 歐式古典細膩演繹（上）｜100坪
清透琴音如涓絲細流，自指間流淌而出，使溫婉色調與典雅線板構築的公領域，縈繞滿室古典餘韻，移步換景間，都迴盪著令人悸動的優雅旋律。雲方設計潘仕敏總監，從硬體裝潢規劃到把手、窗簾、家具、燈飾等軟裝配件都與二度合作的屋主一同悉心揀選，歷經545天鎔鑄出雋永英式古典美學，傾訴浪漫唯美的溫柔囈語。
- 台灣新生報 • 6 天前
太平長億好宅 12/2起開放申請
...表示，長億好宅總計提供160戶居住單元受理招租申請，出租房型含有一房型（13－18坪）、二房型（26－32坪）、三房型（39－43坪），第1年租金以市價5折出租，每戶配有冷氣、窗簾、單人或雙人床箱、衣櫃、衛浴設備、上下廚櫃、流理台、烘碗機、抽油煙機（一房型無）、瓦斯爐或電陶爐、天然氣熱水器及燈具等傢俱（電）。 住宅處進一步說明，凡是年滿18歲市民或於台中市就學就業有居住需求者，入住者名下無自有住宅，每人每月平均所得5萬6270元及不動產560萬元以下，曾租賃其他好宅租期未滿6...
- 台灣好新聞 • 7 天前
太平長億好宅160戶招租 12/2起至31日受理申請
...地下層皆為2層的集合住宅，共計160戶住宅單元。住宅處表示，長億好宅總計提供160戶居住單元受理招租申請，出租房型含有一房型(13-18坪)、二房型(26-32坪)、三房型(39-43坪)，第1年租金以市價5折出租，每戶配有冷氣、窗簾、單人或雙人床箱、衣櫃、衛浴設備、上下廚櫃、流理台、烘碗機、抽油煙機(ㄧ房型無)、瓦斯爐或電陶爐、天然氣熱水器及燈具等傢俱(電)。住宅處進一步說明，凡是年滿18歲市民或於台中市就學就業有居住需求者，入住者名下無自有住宅，每人每月平均所得5萬
- 中時新聞網 • 2 小時前
台北 辣椒粉結塊疑有蟑螂 頂呱呱8缺失限期改善
食安問題頻傳，有民眾在網路爆料，知名速食餐廳頂呱呱西門町店內的辣椒粉結塊，還有疑似蟑螂的黑色物體，令人作嘔。頂呱呱發公告致歉，表示自即日起全面禁止內用區提供粉罐調味。北市衛生局24日前往稽查，發現店內有8大衛生缺失，要求店家12月1日前改善完成，否則將依法開罰。
- 青年日報 • 2024年11月18日 凌晨 12:00
太平長億好宅 12/2起開放受理申請
記者張妤甄／臺中報導 臺中市太平區長億好宅自12月2日起至12月31日開放受理申請，中市府住宅發展工程處說明，民眾除可透過臨櫃投件及郵寄申請外，亦提供24小時
- Women's Health美力圈 • 2024年11月15日 晚上 10:48
冬天是空汙最嚴重季節！研究顯示「PM2.5＆寒流」會影響血壓，專家教你如何有效改善空氣品質 | Women's Health
空氣品質是現在人在一的重點之一，而近期國際科技品牌Dyson發布全球室內空污報告，此報告採用Dyson空氣清淨機取得的監測數據，調查範圍涵蓋39個國家、44個城市，以數據為基礎，將備受忽視的環境污染問題具體呈現，喚起民眾對自身所處環境與健康的關注與意識！
- 工商時報 • 2024年11月14日 凌晨 04:10
IN義工團 送愛南投德安啟智教養中心
由中華信願榮景協會主辦的IN義工團（由《願景誠信領袖》課程的畢業生組成），9日至南投德安啟智教養中心完成一場大型社區公益活動，IN217義工團在短短3天內，募到250萬的善款，並於一周內高效地完成物資捐贈與社會服務安排。此次的善款，部分也將用於支持特殊孩子與弱勢家庭的「夢飛行計畫」。
- eNews • 2024年11月13日 下午 02:28
不沾鍋使用「6大雷區」！無毒教母曝：1錯誤恐致癌、傷肝
不沾鍋因為好清洗又不黏鍋，是不少家庭的煮飯神器，但你知道嗎？不當使用不沾鍋可能會帶來健康隱患，甚至增加致癌風險！被譽為「無毒教母」的譚敦慈，提醒大家使用不沾鍋時要避開6大「使用雷區」，確保烹飪更安心。
- 台灣新生報 • 10 小時前
炸雞店辣椒粉結塊藏蟑螂
...受到污染的辣椒粉也已丟棄。 衛生局另針對人員衛生、食材處理及作業場所衛生等進行稽查，稽查發現食品業者登錄平台登錄資訊不完整、冷氣出風口髒污、器具設備未立即清洗、冷凍冰箱溫度不足、廢棄物桶蓋子破損、工作台髒污且菜渣未清理、抽油煙機不潔及未出示部分從業人員體檢報告等八項缺失。 北市衛生局強調，已要求十二月一日前完成改善，屆期複查如仍不符規定，將依違反「食品安全衛生管理法」開罰六萬至二億元罰鍰，食品業者登錄限期未改善部份，則依法開罰三萬至三百萬元罰鍰...
- 設計家 • 2024年11月8日 上午 09:00
讓中島成為家的中心！小宅透過微調隔間，為恬淡生活創造更多可能性
隨著現代人的生活習慣改變，「去客廳化設計」當道！熱愛烹飪的男屋主入住20坪新成屋，為了創造更開闊的居住空間，設計團隊先是依循屋主需求，捨棄既定隔間，配置2房2廳2衛的齊備格局，並將餐廚空間規劃於居宅中心，弱化客廳的影視需求，以溫潤的大地色系為基調，打造兼顧生活溫度的簡約現代宅。
- 桃園電子報 • 2024年11月8日 上午 09:30
年度最HIGH破盤大放送 全國電子雙11購物全攻略
根據資策會產研所去年發布的「電商購物節消費者調查」顯示，國人參與購物節以雙11最為熱門，其中最鍾意的促銷方式依舊是贈品活動。民眾的心聲全國電子都聽見了! 在11月8至17日推出雙11破盤10日大放送，指定大家電5折起、指定筆電出清46折起、全館家電9折，還有廚衛商品88折起，讓民眾能在最偏愛的購物節
- CTWANT • 2024年11月7日 上午 11:10
高雄彌陀傳連環車禍 疑超車失誤波及4車再撞一旁店家
[周刊王CTWANT] 黃男行經上述路段時，於超車時發生失誤，撞上對向車道63歲陳姓女騎士，再與33歲楊姓男自小客駕駛及38歲蔣姓女騎士發生碰撞，並波及同向車道60歲汽車駕駛蘇女。警方獲報後立即派員到場協助，進行現場調查、勘查、採證照相及測繪紀錄，本起事件無人酒駕，初步研判是黃男超車失...
- 優活健康網 • 2024年11月6日 上午 11:00
鋁鍋、不沾鍋「超地雷用法」恐吃毒！無毒教母譚敦慈：先搞懂鍋具特性
市面上鍋具百百種，許多人認為，只要買一個好鍋回來就能食得安心，卻忽略鍋具保養的重要；所以，即使買的鍋具一樣，烹調或清潔的方法不一樣，仍有可能會吃進有毒物質。《優活健康網》特選此篇，無毒教母譚敦慈教民眾「4類常見鍋具」使用小秘訣，先了解各種鍋具的材質與特性，依照個人烹調習慣選擇適合的鍋具，才能安全的烹調並減少有毒物質。
- Yahoo奇摩（即時新聞） • 11 小時前
辣椒粉罐有蟑螂？北市府稽查發現多項缺失 頂呱呱致歉承諾改善
頂呱呱台北市西門店被網友指控辣椒粉罐中有疑似蟑螂的異物，衛生局今天派員前往稽查，發現環境不潔等多項衛生缺失，要求限期改善，業者則發布聲明致歉，承諾會檢討改善。
- 中央社 • 12 小時前
網友疑調味粉罐有蟑螂 北市府稽查、頂呱呱致歉
（中央社記者陳昱婷台北24日電）頂呱呱台北市西門店被網友指控辣椒粉罐中有疑似蟑螂的異物，衛生局今天派員前往稽查，發現環境不潔等多項衛生缺失，要求限期改善，業者則發布聲明致歉，承諾會檢討改善。
- 設計家 • 2024年10月31日 中午 12:00
愛上白淨無暇的透天別墅！開放中島廚房、日光下用餐、療癒窗景和更衣室，生活好享受！
屋主購入新北新店的透天別墅，想實現夢想已久的自在生活，獨棟透天別墅為老屋，集結漏水、壁癌、水電管線老舊等問題，因此，全部拆除重新規劃，也考量到老年生活，想在別墅內增加電梯，以利晚年行動，期望有一個開放式廚房、中島抽油煙機及儲物間，設計師瞭解需求後，融入屋主喜愛的無縫塗料及玻璃磚，採光與隱私一次滿足，分層規劃公私領域，納入生活動線，重新配置樓梯並增加電梯，適當調整格局讓空間變寬敞，秉持設計回歸居者的理念，讓生活先於空間想像，構築貼近屋主一家身心靈的居住場域。
- 設計家 • 2024年10月29日 上午 09:00
設計師跟貓狗共享 12 坪智能廚房！知名廚電品牌套系化廚電激發小坪數的大功效
12 坪現代風小宅是設計師的家，家庭成員有兩位大人，以及可愛的貓咪跟狗狗，而原本建商格局是兩房的配置，廚房也是封閉式的獨立廚房，導致空間顯得壓迫。因此，設計師將室內格局改為更實用的一房與開放式廚房，並結合知名廚電品牌 AI 套系化廚電，極致發揮小坪數的效用。
- 三立新聞網 setn.com • 2024年10月24日 早上 08:52
香腸驚現毛髮2／食安問題接連爆！ 「這些」知名餐廳都曾捲入風波
台灣食安問題連環爆！除了近期《三立新聞網》接獲民眾爆料，發現必勝客附餐芝心小香腸裡夾著一根細長黑色毛髮外，近期也多家餐廳被爆出食安隱憂。包括「雙月食品社」、「22:02火鍋」、「中正預校」等，此外，今年3月「寶林茶室」中毒案更讓民眾印象深刻。 （周宸妘）
- 台灣好報 • 2024年10月18日 晚上 08:14
煮菜險釀大火住警器及時示警保命 謹記「人離火熄」口訣！
【記者 朱達志／台東 報導】臺東縣住家近月來發生有幾起疑似因為民眾煮食不慎，造成屋內濃煙密布，臺東縣消防局表示
- 台灣事實查核中心 • 2024年10月21日 下午 05:36
【錯誤】網傳影片「少糖少油少鹽是錯誤認知，會造成大腸癌、容易失智」？
事實查核報告#3294 網傳影片「少糖少油少鹽是錯誤認知，會造成大腸癌、容易失智」？ 發布日期／2024年10月21日 經查：【報告將隨時更新 2024/10/21版】 近期網路流傳影片聲稱「少糖少油少鹽是錯誤認知，會造成胃食道逆流、大腸癌、容易失智」，內容有多處錯誤。 一、消化內科醫師表示，傳言將鹽與胃酸錯誤扣連，兩者根本無關。胃食道逆流、大腸直腸癌成因也與鹽的攝取量毫無關聯。 二、失智症專科醫師表示，目前沒有研究證實少油飲食會導致失智。一般神經科醫師也指出，大量攝取椰子油會增加心血管疾病風險，椰子油不應...
- 幸福空間 • 2024年10月15日 上午 10:00
我的生日禮物 超夢幻粉紅芭比屋│古典超現代風│13坪
13坪的精緻住宅中，摩登雅舍室內裝修設計的汪忠錠與王思文設計師悉心梳理屋主的喜好與需求，精究細節妥善規劃與利用，於有限的空間，創造功能齊全且美觀的居住環境，實現屋主對芭比與迪士尼夢幻風格的夢想生活，透過精準獨到的設計，為這小宅注入獨特的生命力和藝術感。
