根據高雄衛生局最新公告,由「津棧」、「佳廣」2家貿易公司進口含有致癌物蘇丹紅之辣椒粉原料,總量增至7萬8290公斤,其中原料及製成品6萬4879公斤,已流向9縣市、25家下游業者。為確保學生健康,部分縣市先後宣布學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉(含咖哩塊)等調味品。目前已有共17縣市政府先後宣布暫停使用,《今周刊》整理全台各縣市政府相關公告,提供讀者參考。
(記者劉雅文/綜合報導)含致癌物的「蘇丹紅」毒辣椒粉,引發的食安危機雪球越滾越大,除了辣椒粉之外,下游加工後的 […]
[周刊王CTWANT] 「保欣公司」不符合原料下游業者名單1.濟生:黑胡椒粒、家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)、飛馬牌細紅辣椒粉、細粉紅辣椒、辣椒粉、印度咖哩粉-A新瓶25G、上咖哩粉-600g、咖哩粉-600g(美)、印度咖哩粉-600G 、印度咖哩粉-GKG、咖哩粉A-KgAP、咖哩粉A-5Kgp、咖哩粉B-KgAP...
...即日起包含胡椒粉及部分商品都暫停供應;肯德基也以食品安全為優先考量,暫停供應胡椒鹽包,待自行檢驗報告合格後再另公告恢復。 台商李彥廷在中國大陸設立食品公司,向農村收購蘇丹紅原料製成辣椒粉,再以親友名義成立10家公司輸台,分別流入台北市、新北市、桃園市、台中市、台南市、雲林縣、宜蘭縣、屏東縣及高雄市,累計48家廠商受害。 蘇丹紅被國際癌症研究機構歸類為三類致癌物,目前多數國家均禁止蘇丹紅當作食品添加物,在動物實驗中發現有致癌風險。醫師提醒,食用...
...辣椒」產品檢驗出十八ppb的工業用蘇丹色素三號(俗稱蘇丹紅)[限量標準:不得檢出],違反食品安全衛生管理法規定,旋即展開一連串下架稽查作為,該次銷售通路為全聯實業股份有限公司,轄內二十六家門市稽查及確認該品共計下架二五三瓶。 新竹縣衛生局表示, 二月十七日台北市政府衛生局通知...本產品不分批號共下架四十五罐,另派員現場查核,現場未見案內違規產品。 二月二十日高雄市衛生局查裕榮食品生產之「蝦味先香辣口味」(規格六十/八十/一一五/三百克,批號有效期限二O...
...辣椒」產品檢驗出18ppb的工業用蘇丹色素3 號(俗稱蘇丹紅)[限量標準:不得檢出],違反食品安全衛生管理法規定,旋即展開一連串下架稽查作為,該次銷售通路為全聯實業股份有限公司,轄內26家門市稽查及確認該品共計下架253瓶。衛生局表示, 2月17日台北市政府衛生局通知禾禾園公司使用...全面下架,本產品不分批號共下架45罐,另派員現場查核,現場未見案內違規產品。2月20日高雄市衛生局查裕榮食品生產之「蝦味先香辣口味」(規格60/80/115/300克,批號有效期限2
含致癌物「蘇丹紅」的中國製辣椒粉的食安事件愈演愈烈,衛福部長薛瑞元週一(3/4)在立院受訪時定調,這屬於系統性事件,強調將會把添加工業原料食品一律視為高風險產品,一旦邊境檢驗就逐批查驗。
恐有致癌風險的工業用素蘇丹紅被混入食品原料中,近日全國各地衛生單位積極追查,今(7日)晚間再傳出台塑餐飲的麻辣鍋底等10項產品,也被發現使用含有蘇丹紅的問題辣椒粉,已通知全面下架停用。