台灣優良食品發展協會(TQFA)與日本食品安全管理協會(JFSM)推動台日食品管理驗證互相採證,日本高橋商店公司(中)8日在東京食品展會場獲頒台灣TQF食安規格驗證書,成為首家取得這項認證的日本業者。
(中央社記者楊明珠東京14日專電)台灣優良食品發展協會與日本食品安全管理協會推動台日食品自主管理驗證互相採證,日本一家業者8日在東京食品展會場獲頒台灣TQF食安規格驗證書,成為首家取得這項認證的日本業者。
(23:13更新花蓮縣決定)「蘇丹紅」辣椒粉引發食安疑慮風暴擴大,就怕流入校園,新北市今(6)日下午開第一槍,宣布即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料,目前共有13縣市宣布學校午餐將暫停使用辣椒粉及咖哩粉,另外有5縣市不跟進禁用令,包括嘉義縣、台南市、高雄市、屏東縣、花蓮縣。
雲林縣政府教育處指出,為因應「蘇丹紅」食安風暴,自今(7)日起各校學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等相關調味製品。
根據高雄衛生局最新公告,由「津棧」、「佳廣」2家貿易公司進口含有致癌物蘇丹紅之辣椒粉原料,總量增至7萬8290公斤,其中原料及製成品6萬4879公斤,已流向9縣市、25家下游業者。為確保學生健康,部分縣市先後宣布學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉(含咖哩塊)等調味品。目前已有共17縣市政府先後宣布暫停使用,《今周刊》整理全台各縣市政府相關公告,提供讀者參考。
【更新|台北市宣布跟進】含致癌物「蘇丹紅」的中國辣椒粉流入台灣,食安風暴越滾越大,新北市教育局今(6)日開出第一槍,宣布學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料,稍早台北市、台中市教育局也跟進!台北市教
【記者 吳瑞興/嘉義市 報導】因應蘇丹紅辣椒粉引起之食安疑慮,嘉義市已要求所屬各級學校午餐暫緩使用加工辣椒粉、
蘇丹紅辣椒粉事件引起各界食安疑慮,為維護校園學童健康,嘉義市已要求所屬各級學校午餐暫緩使用加工辣椒粉、咖哩粉及辣味調味粉等相關品項,若有調味烹煮需求則以原型調味食材(如新鮮辣椒等)取代,預為因應以確保師生健康。
...校方嘉義市最新查核情形及衛生福利部已公開之相關業者使用不符合原料之下游業者名單、產品名稱等資訊,做好源頭管理,共同把關師生的健康安全。教育處郭添財處長表示,依據嘉義市學校午餐食材採購契約書相關條文規定,調味料應具正字標記或TQF驗證標章,如該項產品無正字標記或TQF驗證標章,則需使用經檢驗合格或合法登記之工廠產品,不得使用包裝不完整及未經檢驗合格之雜牌食品。此外,跨局處的食安在嘉-校園午餐聯合稽查也已於3月啟動,透過教育處、建設處與衛生局...
含有致癌物的中國大陸製「蘇丹紅」辣椒粉風波持續擴大,繼新北市政府於今(6)日開第一槍宣布,已函文要求全市各級學校,立即停用相關業者及其下游供應商製品後,台中市教育局也在稍早跟進,宣布即日起暫緩使用辣椒粉、咖哩粉等調味料。
新北教育局今晚表示,因部分業者進口中國大陸的辣椒粉原料,檢出違法蘇丹紅色素,並製成辣椒粉等調味料,為防止進入校園,已通令要求各學校營養午餐,即日起暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料。在新北市開第一槍後,台北市和台中市也跟進宣布,自即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉(含咖哩塊)等調味品,確定食安疑慮解除後,再行評估恢復使用。
蘇丹紅辣椒粉引起食安疑慮,嘉義市、雲林縣今天(7日)跟進新北市,要求所屬各級學校午餐暫緩使用加工辣椒粉、咖哩粉及辣味調味粉等相關品項,以確保師生健康。(龐清廉報導) 含有違法蘇丹紅的辣椒粉等調味
含致癌物「蘇丹紅」的辣椒粉風波延燒!繼新北市府開第一槍宣布暫緩校園午餐使用辣椒粉、咖哩粉後,基隆市、台北市、桃園市、新竹縣、苗栗縣、台中市、彰化縣、台東縣等均表態跟進;花蓮縣、台南市、高雄市與屏東縣則持保留態度,目前不考慮跟進。
蘇丹紅辣椒粉風暴持續擴大,新北市教育局今天(3/6)宣布,即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料,台北市、基隆市、桃園市、新竹縣、苗栗縣、台中市、彰化縣、南投縣都跟進禁用,新竹市則表示禁用使用相關食安爭議食材,台南市、高雄市、屏東市、花蓮縣則表示暫不跟進全面禁用。截至今晚10時,嘉義縣市與離島尚未宣布相關訊息。
成立於1994年的知名烘焙品牌「阿默蛋糕」,秉持「把簡單做到最好」經營理念,不僅在本業糕點餐飲營運成績亮眼,亦積極落實ESG,持續投入各項社會活動,盼以企業影響力,創造產業及社會共好良善價值。
...暫緩學校午餐使用辣味加工調味料等製品,並提供校方嘉義市最新查核情形及衛生福利部已公開相關業者使用不符合原料之下游業者名單、產品名稱等資訊,做好源頭管理,共同把關師生的健康安全。 教育處郭添財處長表示,依據嘉義市學校午餐食材採購契約書相關條文規定,調味料應具正字標記或TQF驗證標章。跨局處的食安在嘉-校園午餐聯合稽查也已於三月啟動,透過教育處、建設處與衛生局的食安管控作為,針對學校午餐調味料持續加強稽查及宣導,杜絕有疑慮調味料流入校園。
「蘇丹紅」辣椒粉風波持續延燒,新北市昨天(6日)下午開第一槍,宣布即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料,各地方政府也陸續宣布應變措施,目前共有16縣市學校午餐暫停使用辣椒粉及咖哩粉;另有5縣市不跟進禁用令,包括嘉義縣、台南市、高雄市、屏東縣、花蓮縣。