記者黃文記/新化報導 農業部台南區農業改良場近年來在落花生、玉米、高粱、胡麻等雜糧作物創新品種,以及國產黑豆加 […]
▲農糧署副署長姚志旺、臺南農改場長羅正宗、西港農會總幹事程淑如、後壁農會總幹事林怡歆及虎尾農會介紹胡麻、釀酒高梁、落花生、硬質玉米等雜糧作物推廣情形。(記者李嘉祥攝) 雲嘉南地區為臺灣的主要糧倉,農業部臺南區農改場配合政府推動糧食生產政策,積極投入雜糧作物品種改良與加工技術研發推廣,取得顯著成績並舉行「雜糧研究成果發表會」,介紹在落花生、玉米、高粱、胡麻等雜糧作物創新品種,以及國產黑豆加工技術的突破性發展,展現提升糧食自給率和推動...
來台近50年的美裔作家何瑞元曾為文指出,最能代表寶島的食物,說不定「皮蛋」適合登上這個寶座,因為那是外國人怎麼想也想不到,怎麼做也做不出來的。他說:「原本一顆白白淨淨的蛋,偏要將它製成黑黑的、醜醜的皮蛋,妙的是,儘管有著黑、白不同的內容,依然風味猶佳。」
▲南市農業局代理局長陳仲杰、新營區長翁振祥、六甲區長陳啟榮、柳營區主秘盧亮洲、臺南農改場長羅正宗聯合開啟臺南四百慶豐收幸福門。 (記者李嘉祥攝) 臺南好米季活動昨(十七)日於新營美術園區開幕,農業局代理局長陳仲杰、新營區長翁振祥、六甲區長陳啟榮、柳營區主秘盧亮洲、臺南農改場長羅正宗聯合開啟臺南四百慶豐收幸福門,現場發放四百份平安米及米食品嚐券,新營、柳營、後壁及六甲等四區農會也聯合展售特色米製品,吸引大批民眾排隊品嚐及搶購好米。 今年活動以...
...南市農會總幹事吳嘉仁、善化區長方澤心及農會總幹事楊耿榮、佳里區長林耿漢及農會總幹事楊豐賓於善化、佳里胡麻節活動中向各界推薦最好吃的國產胡麻。(記者李嘉祥攝) 臺南胡麻季善化場與佳里場十六日分別於善化區農會及佳里公園開幕,農業局代理局長陳仲杰、臺南農改場長羅正宗、南市農會總幹事吳嘉仁、善化區長方澤心及農會總幹事楊耿榮、佳里區長林耿漢及農會總幹事楊豐賓及立委、議員均出席,向各界推薦最好吃的國產胡麻在臺南。 善化場推出幸「胡」摸彩,民眾於農食選...
為協助農民打響胡麻產品商譽,佳里區農會16日於佳里公園舉辦2024蕭壟胡麻香產業文化活動,現場有在地青農、商圈農產品展售、機關聯展等共27個攤位,吸引不少民眾親子共襄盛舉。農業局代理局長陳仲杰、市議員陳昆和、方一峰、蔡秋蘭、蔡蘇秋金、台南農改場長羅正宗、17個農會人員及多機關團體代表出席參加。楊豐賓總幹事表示,品嚐胡麻產品正是時候,歡迎民眾踴躍購買,力挺農民。台南胡麻種植面積...
...攝) 臺南近期接連遭遇數個颱風侵襲,導致多項農作物都收到損失,10月開始播種的蕎麥同樣傳出災情,立委林俊憲、賴惠員、郭國文團隊與市議員陳秋宏,中社里長李黃阿鳳、二鎮里長陳麒麟會同農糧署南區分署分署長陳立儀、南市農業局、台南區農改場、六甲區公所、官田區農會等單位前往產地會勘,要求農業部應配合災損補助政策,盡快核定撥款,減輕農民的損失與負擔。 林俊憲立委表示,近期接獲許多農作物災損的訊息,都會盡快安排會勘,實際到現場了解狀況;臺南近年大力推廣蕎麥...
事實查核報告#3329 網傳影片「在台灣吃玉米要小心,這是把好年冬劇毒農藥注入玉米梗」? 發布日期/2024年11月12日 經查:【報告將隨時更新 2024/11/12版】 近期網路熱傳影片稱「台灣農民把劇毒農藥好年冬注入玉米梗」;查核後發現,影片的拍攝地點實為中國,且影片不是正確施用農藥的方式。 一、農業專家表示,傳言描述有多個不合理之處,農藥「好年冬」毒性高,不會在玉米吐絲期使用,且好年冬的使用方式不是注射,而是將少量農藥顆粒灑在植株上;影片中的農民完全沒有穿戴任何防護措施,若是注射農藥,農民可能早已中毒...
農業場域是碳匯來源,農機燃油廢氣卻使碳匯大打折扣。農業部花蓮區農業改良場今年為此投入研發電動作業車,取代目標為40馬以下的燃油式曳引機,其排放量只有燃油曳引機的17%,使用品質和傳統曳引機相同,卻完全不會再吸到引擎廢氣
「如果是接近白麥的品種的話,可能是台中35號跟36號,35號它的種子會比36號還要來大一些…。」外行人看起來「都長一樣」的小麥種子,在台中區農改場助理研究員林訓仕眼中,像是不同的寶石,有著各自閃耀的光芒。尤其是台中35號和台中36號,都是他費盡心力育成,更加彌足珍貴。
台灣面臨日漸增強的極端氣候威脅,已是不爭的事實,如果不希望每逢淹水、乾旱,農作物多數倒光、爛光,農民收成歸零、民眾咬牙掏錢買菜的情況時不時上演,得快點找出根本的解決之道。臺大農藝系教授林彥蓉認為,關鍵就藏在作物的「種原」中。
【記者 劉春生/雲林 報導】9月底的豪雨加上山陀兒颱風的侵襲,重創雲林縣東勢鄉及四湖鄉的紅蘿蔔田。立委劉建國偕
...偕同農糧署中區分署主任黃冠富、台南農改場義竹分場長彭瑞菊、東勢鄉長張健福、雲林縣議員蔡永富、顏嘉葦助理林漢宗等及相關單位,共同前往農損區勘查,發現紅蘿蔔田一片狼藉,損失慘重。 劉建國指出,九月下旬豪雨後曾邀農糧署及台南農改場至東勢鄉田區勘查,惟當時栽培面積尚少,經除九月豪雨之影響,後又遇山陀兒颱風鹽風侵襲,加劇地上部乾枯或苗死亡情形,受損程度增加。根據初步估計,此次災情造成東勢鄉和四湖鄉紅蘿蔔農民損失重大,現場看起來大部分紅蘿蔔已枯萎,完好...
...臺南農改場長羅正宗、山上區長謝松益、農會總幹事許弘霖、副議長林志展等議員共為山上芭樂節揭幕。(記者李嘉祥攝) 「113年度山上區芭樂產業文化活動」5日於山上國小正門口歡樂登場,臺南市農業局代理局長陳仲杰、臺南農改場長羅正宗、山上區長謝松益、山上區農會總幹事許弘霖、南市農會總幹事吳嘉仁、副議長林志展及議員陳碧玉、余柷青、李偉智、朱正軒聯合為活動揭幕,邀大家來品嚐在地最香甜好吃的山上芭樂好滋味。 活動現場有精彩的舞台表演及闖關遊戲,除結合「臺南400...
臺南市後壁區洋香瓜今年歷經三個颱風侵襲,每顆洋香瓜都很珍貴,後壁區農會九日於步穀農創館廣場舉辦「哈米族農好市集」,邀在地青農及瓜農展售自家優質農產品及各品種洋香瓜;臺南農改場長羅正宗、後壁區長李至彬、後壁區農會理事長蕭麗姿、總幹事林怡歆及常務監事郭啟財並開箱後壁洋香瓜專區「哈米族」品牌限量禮盒,歡迎大家多選購。 活動現場除青農市集展售及邀民眾品嚐各品種優質洋香瓜,還有限時搶購「哈米族」限量禮盒,舞台區有互動...
...偕同農糧署中區分署主任黃冠富、台南農改場義竹分場長彭瑞菊、東勢鄉長張健福、雲林縣議員蔡永富、顏嘉葦助理林漢宗等及相關單位,共同前往農損區勘查,發現紅蘿蔔田一片狼藉,損失慘重。 劉建國指出,九月下旬豪雨後曾邀農糧署及台南農改場至東勢鄉田區勘查,惟當時栽培面積尚少,經除九月豪雨之影響,後又遇山陀兒颱風鹽風侵襲,加劇地上部乾枯或苗死亡情形,受損程度增加。根據初步估計,此次災情造成東勢鄉和四湖鄉紅蘿蔔農民損失重大,現場看起來大部分紅蘿蔔已枯萎,完好...