讀者投稿=潘子明(台灣大學生化科技系名譽教授) 日本小林製藥紅麴產品受汙染事件概說 2024年3月22日日本「小林製藥」宣布自主回收
美國國土安全部26日宣布就人工智慧(AI)研發的「安全與保障」成立顧問委員會,22名成員包括OpenAI、微軟、Alphabet等企業高層,以及輝達執行長黃仁勳和超微執行長蘇姿丰等人。委員會將於5月初首度開會,計畫未來每季召開一次會議。
...出席會議的執行長(CEO)包括蘋果的庫克、黑石集團的蘇世民(Stephen Schwarzman)、對沖基金城堡(Citadel)的Ken Griffin和滙豐控股的祈耀年、美光科技的Sanjay Mehrotra、AMD的蘇姿豐和能源公司埃克森美孚的伍德倫。 美國食品公司嘉吉(Cargill)、製藥公司百時美施貴寶(Bristol-Myers Squibb)和輝瑞的高層也計劃參會。而星巴克的CEO Laxman Narasimhan、休閒食品公司...
為期五天的第 76 屆 2024 漢諾威工業展正於德國舉行,今年主題是「為工業永續發展注入活力」,主要聚焦工業 4.0、新能源、AI、電氣工程、5G 等領域,在參展廠商數量上,東道主德國參展企業共 1333 家最多,佔比 33.8%,中國以 1220 家位居第二,佔比達 31%,分別是美國、日
...79 號文件」的第二個目標是換掉中國國有企業辦公室、供應鏈基礎辦公工具的外國軟體,微軟和甲骨文等美國軟體巨頭正在節節敗退,而該領域通常是外國科技公司在中國獲利的最後堡壘。 「79號文件」只是中國領導人習近平多年來推動半導體、戰機等關鍵技術、穀物和油籽生產等各方面自給自足大方向的一大步。中共全面的戰略是減少中國對西方食品、原料和能源的依賴,轉向扶植中國本土供應鏈。 鑒於美國加大對中國的制裁力度與管制晶片技術輸中,北京...
美國媒體披露,中國國資委2022年曾下達「79號文件」,下令全面汰換外國軟件,「清除美國科技」。與此同時,媒體報道稱,為減緩中國的技術和軍事崛起,美國敦促盟國在芯片生產等方面對中國實施更嚴格的出口限制。
...打擊,但是日水的加工冷凍食品較不容易受到影響,因為客戶(主要是商業客戶)接受日水漲價,日水外銷歐洲和美國的冷凍海鮮食品增長,該公司本年度淨利預計連續第3年創紀錄新高。 另一方面,其他大型上市公司受惠於重組,例如索尼集團(Sony...日立從電機類獲利排行榜的第8名上升到第2名。這家工業巨頭分拆日立化學、日立金屬等非核心業務,專注發展資訊科技、鐵路、能源等領域,創造穩定的獲利。 在精密儀器領域,新的領導者奧林巴斯(Olympus)出售起家的...
日本小林製藥公司的紅麴成分保健食品,有民眾食用後爆出腎臟疾病,目前已造成5死,目前台灣也有不少個案出現腎臟疾病,懷疑是食用紅麴膠囊有關,而小林製藥供應台灣廠商50多家,目前食藥署公告最新預防性下架名單,總共226件商品,其中不乏知名廠商,包括大研生醫、DHC等。
網傳「日本的水產品真的有問題」的影片及訊息,內容談到台灣近期驗出日本秋刀魚苯(a)駢芘含量超標 40 倍,且日本農林水產省及環境省近期皆對國內食品及河川的「全氟 / 多氟烷基化合物(PFAS)」進行全面調查,可能有大問題。經查證,網傳影片來自中國影音平台,影片使用聳動的文字敘述並搭配緊湊的背景音樂,而內容雖有部分確實是近期發生的事件,但彼此之間沒有關聯,且還將過去的新聞報導全部混為一談,容易造成民眾誤解。
過去在台灣自動販賣機,大部分都是由飲料食品公司,或者是超商直營,現在也越來越多的業者將自動販賣機視作副業,像是美國有許多的上班族會購入二手自動販賣機,接著再從賣場鋪貨,從中賺取價差。
過去,寵物只能待在走廊邊,現在,他們在餐桌上、沙發上,甚至就躺在你的床上!毛小孩當家,身為全球寵物電商龍頭的嚼嚼公司(Chewy)不只抓住了寵物食品、護理等商機,同時凝聚飼主,創造了一個龐大、親密的寵物社群。
中國將於本週末舉行「中國發展高層論壇」,今年出席的美國企業高層比去年多,預計蘋果執行長庫克、超微半導體(AMD)執行長蘇姿丰等人都會出席。《華爾街日報》報導,為加強吸引外國投資,中國國家主席習近平也計畫與多名美國商界領袖會面。
美國各個由共和黨佔多數的州議會,正在努力推動禁止實驗室產出的「培養肉」。這種透過抽取動物細胞、在實驗室培養的肉品,獲得比爾蓋茲、貝佐斯等富豪熱衷投資,一些來自農業大州的政治人物則認為這會傷害國內農牧業。
記者陳韋帆/台北報導 上曜(1316)集團今(27)日舉辦法說會,宣布2024年布局,將攜手旗下四大子公司斐成(3313)開、永捷(4714)新、信立(4303)化、
細胞治療CDMO大廠樂迦再生(以下簡稱樂迦)今(18)日宣布,將由現任醫療長張裕享醫師升任執行長,同時兼任醫療長一職。樂迦表示,張裕享是醫師科學家(MD,PHD),曾赴美跟隨CD19 CAR-T序列發明人康帕納(Dario Campana)教授進行博士後研究,嫻熟細胞治療基礎研發及CAR-T 製程,且擁有NKG2D CAR專利。CAR-T為新一代癌症療法,也已經納入健保給付。董事會期望張裕享就任執行長後,可望在政府制訂完備的再生醫療相關法規後,進一步推動樂迦在CAR-T製劑的...
印度國會下議院大選日前開跑,尋求第3個任期的現任總理莫迪也有望連任。莫迪經常吹噓其統治下的印度經濟成長故事,...
引客數據手握高達30億筆的台灣消費實購數據,創辦人陳振榮表示透過消費行為分析,能為客戶描繪出更具體且明確的消費輪廓。(童柏祥攝) 採訪=林玉婷撰文=李旻叡 現今食品市場競爭
美國《華爾街日報》今天(03/16)獨家報導,美國維吉尼亞州檢方正對Meta公司展開調查,懷疑擁有臉書等平台的這家科技巨擘成為非法藥物交易溫床並從中獲利。
美國第一季經濟成長下滑至近兩年單季低點,但通膨復燃、出現近一年來的首次單季回升,讓聯準會 (Fed) 今年內大幅降息希望日漸渺茫,市場對於今年經濟軟著陸的樂觀情緒也一併受挫。該項數據公布後,市場再度下修 2024 年降息幅度預
美中之間的高科技競爭再起波瀾。美國總統拜登周三宣布,將向自家半導體大廠英特爾提供將近200億美元,也就超過6千2百億元台幣的巨額補貼,讓英特爾未來五年在美國4個州,展開擴廠與新建晶片廠。這個美國史上最大規模的半導體補貼,能夠幫助美國在地製造的先進晶片,在全球市佔從現在的0%,一口氣推升到20%。另一方面,彭博近日引述知情人士說法,指出拜登政府有意把多間為華為供貨的半導體商,列入貿易黑名單,限制出口。
麥當勞今年已邁入第70個年頭,在台灣滿40周年。從賣一個15美分的漢堡,到如今在超過100個國家設點逾4萬家餐廳,一度被稱為20世紀的日不落帝國。它能跨越種族藩籬成為許多國家餐桌上的共同記憶,從單純的餐飲選擇到生活文化的認同,從一家餐廳變成經濟政治角力的對象。在在都讓麥當勞不只是個速食業龍頭,還有更多在不同時空背景下所代表的複雜意義,是社會變遷過程中的重要觀察現象。
【記者柯安聰台北報導】亞洲首家冷壓蔬果汁專業食品領導廠商-金利食安科技公司(7743)訂23日以每股48元參考價登錄興櫃交易,由凱基證券與兆豐證券推薦,以產業類別食品工業加入。金利食安董事長廖...
美國德州有3D列印業者開發出一套技術,透過3D列印做出唯妙唯肖的人體器官,專門提供醫師手術前練習使用,能夠提高手術安全和效率,未來如果普及使用,有望為醫療服務帶來革命性進展。還能模擬血液!外科醫大讚:
...話題所做的回答。黃仁勳分享,隨著科技進展,未來不需要人人都會寫程式,也可以運用自如,輝達已經讓AI創造出所有人不用學程式、但也能使用的運算科技。 至於黃仁勳(下圖)提到生命科學,是因為這個行業還有太多未知等待大家去挖掘,例如從藥物探索(drug discovery)這個詞,就可以看出其中深意。因為當...AI讓大家只要用講的就可以寫程式,的確未來就不需要那麼多人才投入了。黃仁勳這麼說,當然也是很得意輝達為這個世界所做的事,他是在替自己的公司按讚
海外旅遊熱潮起,「國泰 亞洲萬里通」為全球會員擴充集哩場域,攜手台灣三井不動產旗下MITSUI OUTLET PARK、Mitsui Shopping Park LaLaport等多家百貨零售夥伴,一站式滿足海外旅客來台觀光需求。
弘光科技大學食品科技系舉辦「2024弘光盃全國烘焙創意競賽」決賽,從初賽脫穎而出的大專社會職組、高中職組共22組選手,耗時5個小時製作4款作品。為了講求健康,特別...俱佳,評分過程討論熱烈,他們多嘗試好幾口才分出高下。民生創新學院院長陳玉舜指出,「弘光盃全國烘焙創意競賽」今年邁入第四屆,獲得聯華製粉食品股份有限公司、美國小麥協會、台灣億滋股份有限公司、三能食品器具股份有限公司贊助活動經費及材料,期盼透過競賽方式激發創意火花,提升高中職、大專院校學子及...
「頂呱呱的漢堡盒」因溶出試驗違規,遭到衛福部食藥署列為邊境查驗不合格產品,因為這項試驗主要是模擬裝食物的狀態,「頂呱呱的漢堡盒」卻被溶出不應該出現的雜質,可能會汙染食物。
擁有在7-11、全聯上架的純在果汁自有品牌,同時幫星巴克代工罐裝果汁的亞洲首家冷壓蔬果汁食品廠金利食安科技(7743),將於4月23日以每股48元參考價登錄興櫃。
...Kevin Priola)表示,神經科技「不再侷限於醫療或研究環境」,當涉及消費者產品時,該產業「目前可以在不受監管、沒有資料保護標準或相等道德約束的情況下運作」。 促進神經科技倫理發展的非營利組織「神經權利基金會」(Neurorights Foundation)表示,科羅拉多州的法案為美國首例,該基金會對此表示支持。 該基金會17日發布一項報告,對神經科技業的資料隱私保護措施進行了評估,認為這些措施通常很薄弱,甚至根本不存在。 科州法律指出,臨床環境
...醫材」研發為主軸的全新生態圈。期望成為提供「高階醫材等級智慧醫療型穿戴裝置」與「雲端醫療數據分析」的設計製造基地及人材培育中心。 藉由交流會,大家不僅分享各自研究成果和未來發展方向,也透過分享與問答互動,更加深彼此間的了解和合作基礎,建立了更緊密的聯繫,促進了跨領域的合作。期待透過合作,共同攜手解決醫療領域的挑戰,為國家社會貢獻出更多醫學創新與人類福祉。 撰文/蔡宗宏(慈濟大學健康科技管理學院院長兼資訊科技與管理系主任)、陳怡媛;攝影/陳怡媛