Tiffany 咖啡廳「Blue Box Café Taipei」推出全新「La Dolce Vita」菜單,以義式風味詮釋地中海夏日度假風情
Tiffany Blue 的奢華魅力
去年底亞洲首間「Blue Box Café 」在台北開幕,這是珠寶品牌 Tiffany & Co. 多元發展下的咖啡廳品牌,空間汲取紐約第五大道總店「The Landmark」精華打造,延續其優雅舒適的氛圍,無論是壁面、家具及家飾皆選以 Tiffany Blue 妝點,天花板更是大家捕捉畫面的焦點之一,上頭佈滿了令人喜悅的 Tiffany Blue Box 珠寶盒,再加上精緻的餐具、舒心的茶點交織出品牌獨特奢華的魅力。
「Blue Box Café Taipei」除了提供大家印象深刻的早餐、下午茶及各式調酒和無酒精飲品外,其實也有相當精緻美味的季節菜單,由星級名廚林明健主廚(Chef Kin)規劃統籌。近日迎來「Blue Box Café Taipei」第一個夏季,主廚特以「La Dolce Vita 義大利夏日假期」為靈感,汲取地中海料理的風味組成,以開心果的濃醇柔香、無花果的甘甜果味、漁獲鮮美海味等多樣食材元素,不僅保留下食物的原汁原味,還能品嘗到豐饒物產的意象。
「La Dolce Vita 義大利夏日假期」夏季菜單推薦—
經典招牌的英式三層下午茶
網羅精緻、繽紛、美味鹹點及甜點的經典英式三層下午茶,搭配手工司康與貝洛克茶飲或咖啡,自開幕以來便另無數貴賓為之傾心,相伴午後愜意時光;新一季的風味,更添股仲夏浪漫氣息。
紐約獨立茶葉品牌 Bellocq
「Bellocq」是來自紐約的茶葉品牌,一開始創辦人 Heidi Johannsen Stewart、Michael Shannon 以 Pop-shop 形式進行推廣茶葉,而後在布魯克林區成立實體工作室「Bellocq Tea Atelier」,販售品項包括了單一茶園的的全葉茶,另有有機茶、草本混合茶,以及品牌親自調配的配方茶。因為精美的包裝、個性空間,成為生活風格人士十分推崇的品牌之一。「Bellocq」不僅注重茶葉品質,還強調品茶過程中的儀式感與放鬆體驗。其手工調配的茶葉充滿層次感,富有特色,配合精緻的外包裝與設計,讓每一杯茶都成為一場美學與味覺的饗宴。
「Bellocq」而後與 Tiffany & Co. 合作,為「Blue Box Café 」設計了編號「727」的「Tiffany Tea」。此款茶風味以紅茶為基底,加入玫瑰、薰衣草與香草柔和的香氣,迷人合宜的草本香氣與餐點、下午茶都相當搭襯。「Blue Box Café Taipei」與紐約同步提供此款茶品,因此在台北店也喝得到。
Blue Box Café Taipei
台北市松壽路9號(新光三越信義新天地A9館 Tiffany & Co. 蒂芙尼專門店2樓)
營業時間:11:30~21:30
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