Uber Eats優市、全聯、瓦城都出包！食藥署抓79蔬果農藥違規 瓦城回應了

記者簡浩正／台北報導【 11/4 15:42 發稿 ｜17:16 更新：瓦城回應】

▲瓦城的香菜檢出農藥愛沙松超標。（圖／食藥署提供）

衛福部食藥署今（4）日公布「113年7、8月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」，總計有79件不符合規定。知名店家包括瓦城（台南大遠百店）的香菜、全聯澎湖光榮分公司的冷凍藍莓、優市Uber Eats大安店的白蘿蔔、馬辣（信義店）的百香果都檢出農藥殘留違規。

對此，瓦城今日傍晚發出聲明回應，針對食藥署今日公布供應商違規之事實，已於第一時間更換供應商，並全面撤換問題食材，確保食安無虞。並仍嚴格要求新的合作廠商須符合以下標準：確認為核准登記之公司、符合食藥署食品登錄字號、定期提供第三方檢驗報告。對於合作供應商此次沒有做好食安的標準深感遺憾，亦將持續督促做好食材管理與內部檢驗，以確保消費者食用之安全。

為維護消費者食用生鮮蔬果之安全，食藥署進行市售進口及國產農產品農藥殘留監測，與地方政府衛生局共同執行「113年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」。

食藥署南區管理中心主任魏任廷指出，本次總計抽驗834件農產品進行農藥殘留檢驗，其中755件符合規定(合格率90.5%)，另有79件不符合規定之農產品，其中21件總計開罰81萬，45件移請農政單位處辦，另有13件由地方衛生局處辦中；針對可溯源之國產農產品，另移請農政機關依法進行源頭管理。

違規產品包括瓦城（台南大遠百店）的香菜檢出農藥愛沙松0.09ppm（標準：不得檢出）；全聯澎湖光榮分公司的冷凍藍莓檢出諾伐隆(Novaluron) 0.04ppm (標準：不得檢出)、全聯臺南六甲分公司的蘿蔔檢出可尼丁(Clothianidin) 0.07ppm (標準：0.02ppm)、優市Uber Eats大安店的白蘿蔔檢出賽速安0.46ppm（標準：0.25ppm）、辣十九國際開發股份有限公司(馬辣頂級鴛鴦鍋信義店)的百香果檢出賽滅淨0.12ppm（標準：不得檢出）等。

▲113年7、8月市售蔬果農產品農藥殘留不合格裁處名單。（圖／食藥署提供）

食藥署建議民眾選購蔬菜水果時，除了選擇當季蔬果外，可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好之商家，以提升農產品食用安全。此外，蔬菜清洗時，建議以流動清水先浸泡再沖洗，再截切；水果則以水沖洗後，再去皮食用。

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