Yahoo奇摩新聞 草莓、芒果麻糬冰淇淋好誘人！日本甜點老店推夏令口味
台灣人愛吃日本甜點、冰品，幾乎每個月都有日本業者進駐台灣！九州來的鬆餅，單店、單日熱銷300份；東京知名長崎蛋糕，每天限量都被搶購一空；30秒賣1顆的起司蛋糕也在台北颳起旋風，已經來台4年的日本百年點心業者，趕在夏天前推出草莓、芒果麻糬冰淇淋，成功帶動業績3成。
草莓、麻糬紅白配，冰淇淋中間還夾了巧達起司；還有香甜芒果，搭配椰子口味冰淇淋，日本三重縣百年甜點老店，趕在夏天來臨前推新口味，藝人隋棠也愛不釋手。
老品牌被封為「日本百年紅豆專家」，當然少不了口感綿密的紅豆麻糬冰淇淋，抹茶搭配冰淇淋或是做成摩納餅，吃起來有不同滋味。
剛出爐的鬆餅抹上紅茶果醬，搭配焦糖、腰果、肉桂粉，還有一大匙特製鮮奶油，或是灑滿鹿兒島培茶，做成提拉米蘇鬆餅，擠滿抹茶蒙布朗泥，都讓饕客為之瘋狂，來自日本九州的鬆餅店，來台4年還是天天大排長龍。
來台插旗的日本甜點，還有東京知名蛋糕店，長崎蛋糕依循30年古法製作，口感鬆彈潤澤，每天限量都被搶光。
日本由布院號稱30秒賣出1顆的半熟起司蛋糕，去年來台也在台北西區颳起旋風，只能說台灣人愛吃日本甜點，幾個胃也裝不滿，吸引當地老品牌紛紛來台插旗，搶占一席之地。
（民視新聞／王嘉琳、莊柏驊 台北報導）
