廢茶變黃金！美人茶身價破百萬

一公斤的茶葉可以喊到多少價錢呢？答案是101萬。台灣茶葉響譽國際，尤其是每年比賽都非常激烈，在新竹縣峨眉鄉，有一位東方美人茶的茶王，他的冠軍茶最高喊價到一斤101萬。這個破百萬的茶其中的祕密是什麼？跟著鏡頭到新竹縣峨眉鄉一探究竟。

新竹縣峨眉鄉，也是臺灣東方美人茶的主要產地，這座茶園響譽國際，蟬聯了2次比賽冠軍特獎，這裡生產出的茶，曾經創下（一斤）101萬的天價。

徐耀良種茶19年，他也是個製茶師，在他的種茶製茶生涯中，共獲得了14次的東方美人茶特獎，而這顆看起來不起眼的嫩芽，就是小綠葉蟬叮食過的茶葉，別看它長得醜醜的，這片葉子是徐耀良心中的寶貝。

徐耀良解釋，「這種茶可遇不可求，尤其那個生態茶第一個要背風，第二要有水氣，才有辦法維持小綠葉蟬的存活，太乾燥又不行，風太大也不行，像這樣曬、灑茶葉，一定要薄要平均，不能夠有的用太厚，沒有曬到，滋味跟香氣就會變不一樣。」

如果說茶是一種結合節氣，與科技的藝術，那麼製茶師就是這藝品的創作者。沖泡後的茶葉外觀豔麗，猶如絕色美人般漫舞在杯中，品嘗後，茶蜜的滋味，也讓英國女王讚不絕口，有機會到新竹峨眉，不妨停下腳步，喝一口東方美人茶，體會代代傳承的製茶工藝。

（民視新聞／袁君鳳、趙子毅 新竹報導）