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新聞直擊》央廚供百家加盟店 自己來奶茶大腸桿菌群超標

最近市面火紅的「自己來紅茶鮮乳」,主打「自己要喝飲料、自己來裝」的新穎噱頭,去年成為手搖飲界新寵兒,客製化飲品加上自助拉霸機的二大優點,也深受年輕男女的喜愛,但本刊接獲投拆,該公司的飲品似乎不太衛生。而實際送驗它的招牌飲品紅茶牛奶,發現大腸桿菌群竟然超標,專家也說喝多了,恐怕會引發腸胃不適。不過事後自己來供應商微風源出面回應了,說生產端容易控管,但從生產到消費者流程很長,要追溯真正問題不大容易。 鏡週刊影音組出品


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