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日本無極限!剩食何處去?變身可食用水泥

日本剩食問題嚴重一年有570萬噸,希望到2030年,把浪費的食物減少將近一半到270萬噸。東京大學研究人員,找出方法讓剩食變水泥,強度和延展度是水泥的4倍,可以重複使用也可以生物分解。東京大學實驗...