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小家庭扭轉市場 超商推長條型蛋糕

再過兩個禮拜就是母親節,看準下午茶和小家庭市場,超商今年主推長條型和蛋捲類蛋糕,預計帶動業績增加兩成以上;不過傳統蛋糕店,還是堅持賣"圓形"蛋糕,雖然價位比較高,但短短一個星期,已經超過30幾張訂單。 蛋糕店員工v