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巴黎布蕾絲特泡芙/Paris - Brest Puff

巴黎布雷斯特泡芙,是圓形泡芙的華麗變身版。當初發明的靈感來自法國自行車比賽的路線,因此形狀模仿車輪。泡芙皮灑滿杏仁片,增加酥脆度和堅果的香氣,利用常見的材料重現經典的榛果奶油餡料,濃醇不甜膩喔!詳細食譜:http://bit.ly/29rngRG
製作:巧兒灶咖 Ciao Kitchen