羅開影音-全國球場四季廳之蔡文洪主廚說菜-薑黃麻辣雞中翅

【羅開新聞中心葉怡君苗栗採訪報導】全國花園鄉村俱樂部四季廳，專營中國菜，來自香港的主廚蔡文洪，除了擁有好廚藝，也擅長說菜。羅開高爾夫頻道製作一系列名廚說菜節目，帶領觀眾品嚐每一道佳餚。本集節目介紹【薑黃麻辣雞中翅】，食材調味料包括雞中翅、金針菇、薑黃粉、蒜酥、椒鹽以及七味粉。爽口酥脆的椒鹽蒜酥金針菇，搭配皮酥肉多汁的薑黃雞中翅，口感極佳，是顧客到四季廳不容錯過的一道美食料理。