國宴主廚拿手功夫菜 東坡肉軟嫩香Q

這間位在台中的中式餐館，老闆邱欣慶過去曾是玉山官邸和總統府的外匯主廚，五年前回鄉創業開店，以拿手的功夫菜打響名號，短短五年已經開了五家分店，招牌的東坡肉，創造出軟嫩香Q的口感，令人回味。