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炙燒拉麵登台! 日泰混搭風驚豔美味

泰式餐廳將日式拉麵和泰式湯頭做結合,還搭配海鮮北寄貝。一天最高紀錄,熱銷一百碗。另外還有來自日本北海道拉麵業者,進軍台灣,以1300度的高溫火槍,炙燒拉麵湯頭,利用高溫讓油脂乳化,湯頭十分濃郁,讓民眾吃拉麵,彷彿像在看拉麵秀。