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重視食品安全 真食物啟動健康之鑰

民以食為天,但回顧近年來食品安全事件,卻讓人心驚膽跳!食品業者表示,除了做好產品的品質把關之外,更須從消費者的健康角度出發,推動全民食用「真食物」,而非採用容易造成人體肝腎負擔,甚至影響健康的人工色素、香料等化學添加物,一旦危害已發生,