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龍崎山區有愛 福祿食堂便當吃健康

台南龍崎區老年人口高達80%,因地制宜的長照服務,是讓老人家動一動,像是志工阿嬤就利用煮食專長,把福祿食堂經營得很出色,還能照顧獨居或行動不便的老人。其中75歲的班長王林瑞當過總鋪師,就負責掌廚,就連下山採購也一手包辦,把機車當貨車用,幹練得很。 一大早,不到7點,王林瑞就下山到菜市場買菜,要煮近百人份的便當,精挑細選,算盤打得精,把機車當貨車用,買完菜再到熟識的肉攤取貨,看到阿嬤來了,做善事,老闆便宜賣。 肉販vs.