香味迷人的九層塔加上微辣的黑胡椒,鹹味的歐包也很迷人
食材
預備食材
高筋麵粉 360公克
水 300公克
奶粉 6茶匙
糖 3小匙
鹽巴 10克
酵母 1/4茶匙+
黑胡椒粉 5公克
新鮮九層塔葉 適量
炒熟的腰果 適量
作法
作法
麵粉過篩加入鹽巴跟胡椒粉拌勻
水+奶粉+酵母粉+糖拌勻靜置5分鐘
奶粉水倒入麵粉內攪成團後加入切碎的九層塔葉後發酵製麵糰2倍大後,放入冰箱1小時以上
腰果炒熟放涼後加入麵團裡,在發酵45分鐘(桌面可灑多量手粉)ps.這次發酵我會放在烤箱裡面發酵,並放入一杯熱水在烤箱內幫助發酵
拿出熱水接著用小烤箱(不能調溫度只能調上下火的那種),我烤了7分鐘後在表面蓋上錫箔紙避免表面燒焦,接著繼續烤15分鐘
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記者莊淇鈞／新北報導新北市淡水區中正路某間工程裝潢公司內，前天（5日）深夜10許，發生1起疑因工程款糾紛引起的凶殺案，原本的案情是，裝潢公司前員工李男（42歲）因為工程款的問題，拿
政治中心／許智超報導 2028年總統大選，國民黨將會派出的人選備受關注，而台中市長盧秀燕和立法院長韓國瑜都被認為是熱門人選。不過，前立委沈富雄昨（6）日就直言，「韓國
[周刊王CTWANT] 國民黨團提案將NCC委員提名名單暫緩列案，經表決國民黨9票民進黨8票，民眾黨棄權一票通過該提案；民眾黨團則提案暫緩沈伯洋赴陸納管相關修法草案，藍白聯手10對上民進黨8票再度通過該案。此外，國民黨團提案邀請賴清德於就任總統後到立院進行國情報告請公決案，也在全場無異...
記者蔡維歆／台北報導小S徐熙娣主持的《小姐不熙娣》節目近日在網路上曝光一段幕後花絮，小S突然問派翠克「你知不知道我們節目下一季（下周）開始，將換搭配的主持人？」並直言「你不是我的S
娛樂中心／林汝珊報導 南韓演藝圈年度盛事《第60屆百想藝術大賞》將在今（7）日下午4點舉行，其中本屆一大亮點無非就是宋慧喬、宋仲基將雙雙出席頒獎典禮，這也是兩人離婚將
東區準決賽G1，地主尼克驚險擊退溜馬，同時留下多個精彩鏡頭。溜馬前鋒托平（Obi Toppin）簡直把季後賽當成明星賽了，他在第3節一次快攻居然使出胯下換手灌籃技驚全場。麥迪遜廣場花園的球迷不太高興，對他報以噓聲，其實托平是紐約人，而且他去年被尼克賣到溜馬，紐約才是他真正的家，可能因此想在這裡露一手。
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第60屆百想藝術大賞7日登場，金秀賢今年憑《淚之女王》聲勢更上一層樓，入圍視帝，他率先奪下人氣獎，以562萬票打敗金宣虎331萬票，是繼《來自星星的你》後，暌違10年再度獲獎。
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