全國農業技藝賽 員農學生成績嚇嚇叫

中國時報【鐘武達╱彰化報導】 未來神農!員林農工學生在全國農業類技藝競賽表現亮麗,在農場經營、園藝、造園景觀、畜產保健、食品加工及食品檢驗分析6個職種獲5座金手獎、3優勝與3個團體獎,神農獎出身的校友會理事長劉清尊27日除頒給獎學金,更期許學弟妹們要把神農的精神傳承下去。 「我喝雞精長大的」!畜產保健職種金手獎第2名的黃鈺捷,是該職類金手獎唯一女生,這次畜產加工考的是「雞肉分切」,她以「將雞軟骨保留的最完整」拿到最高分。她說,過去幾個月為練習剁下雞肉而不傷及雞軟骨,不知道分切多少隻雞,那些雞最後還都拿來「熬雞湯」,補怕了。 黃鈺捷就讀芳苑國中時參加生態社,更以員林農工畜產保健科為第1志願,即便國中會考達到錄取彰女的成績,仍選擇「當牧羊女」,希望未來能進入中興大學獸醫系。 另參賽獲獎的還有農場經營金手獎第2名的王佑任,第4名施景庭、園藝金手獎第3名、團體獎第5名的陳治聖,與食品檢驗分析金手獎第6名、團體第5名的張家菁。 校長林玉芬表示,參賽得獎學生還獲企業贊助獎金,更有農企業開出不錯的月薪要預聘。台灣農業缺工嚴重,農企業積極提供包括獎學金、薪資等福利,是良好的產學互動機制,這些技藝競賽成績優異選手能獲企業聘用機會,可安心延續技藝學習及技能培訓。