共享經濟夯 業餘廚師網路開創新「錢」途

共享經濟夯 業餘廚師網路開創新「錢」途

國內「共享經濟」越來越普遍,現在連吃飯也可以共享!有業者架設網路平台,任何人都可以上網報名當廚師,每天開伙多做幾個便當,不僅可以認識新朋友,還能幫自己增加收入。還有廚師,把「共享經濟」概念延伸到邀請客人到家裡頭吃飯!

洋蔥搭配豬五花拌炒,飄出香氣後,再把金針菇、豆腐、香菇一一擺進鍋內,淋上特調柴魚高湯,道地的壽喜燒上桌囉!

共享經濟廚師徐暄惠vs.搭伙民眾:「今天吃壽喜燒,哇!太棒了。」

餐桌上這位客人,雖然很High,但其實他和主人,幾分鐘前才剛剛在網路上認識。

搭伙民眾:「我這樣子在現場看,他用什麼材料、食材,我都完全100%能掌握的住,所以我覺得吃得非常安心。」

48歲的徐暄惠,本業是室內設計師,因為每天都要開伙,靈機一動,在網路上揪陌生人到家裏頭用餐,中餐、西餐、甜點樣樣通,一個月幫自己增加1萬5千元以上的額外收入。

共享經濟廚師徐暄惠:「每天既然要煮飯,多煮一份供人家吃又何妨,很像回到以前大家大桌菜吃飯,滿熱鬧的。」

俐落的刀法,連備料都架式十足。

別以為是哪來的型男大主廚,35歲的產品設計師李振豪,因為很愛煮,乾脆幫陌生人帶便當,1個月賣200個便當,輕鬆進帳3萬元。

共享經濟廚師李振豪:「因為我跟我太太就兩個人而已,這樣買菜或想要吃豐富一點,都滿辛苦的,(準備)辛苦歸辛苦,但還是會有一些額外的收入。」

不用多花時間,還能幫自己增加收入,這是國外很夯的「共享經濟」,利用網路串連「順手」完成別人的需求,業餘廚師看準「外食商機」,開創新的賺錢管道。(民視新聞王嘉琳、呂炯緯台北報導)