創業有成 時尚繡花鞋帶動新品味

傳統繡花鞋也能穿出時尚新品味，在家就能吃到「當天現撈仔」生鮮海產，教育部「U-start」大專畢業生創業服務計畫，補助12個績優創業團隊，協助這些畢業生用自己的創意，成功創業。

教育部輔導大專畢業生進駐大學創新育成中心，自行創業，去年有122組團隊申請，28組團隊角逐創業競賽，最後選出12組績優團隊，發給520萬元的創業補助款。其中獲得80萬元補助款的「繡覺有限公司」，由國立成功大學校友張積育、江珮嘉、李佳霖等組成，張積育說，因為看到臺南傳統的刺繡工藝逐漸凋零，於是找來手工鞋師傅合作，把臺南在地元素安平劍獅、蚵業等傳統圖騰，以刺繡工法搭配現代流行鞋款，設計出時尚繡花鞋，成功進駐林百貨，目前營業額每個月達10萬元。

獲得60萬元補助款的「好好鮮生股份有限公司」，由臺灣大學畢業生莊景宇、王宣凱等組成，莊景宇說，從小看爸爸捕魚非常辛苦，後來成立公司主打販售「當天現撈仔」，海鮮離海後18小時內冷藏直送到消費者家中，創業3個多月來，已有上百戶家庭成為忠實顧客，回購率高達6成5。

國立高雄應用科技大學畢業生黃彥評、楊詠馨組成的「綠色方舟生技有限公司」，選擇養殖健康的活蠅蛆創業，主要是用健康的方式養殖活蛆，用來飼養雞、魚，讓雞更健康，替代一般飼料的魚粉（原料多是捕捉海洋雜魚魚苗），不但減少魚粉需求，永續環境，讓業者省下三成飼料錢，也獲得教育部40萬元創業補助。