北市市政大樓禁用一次性餐具

中國時報【黃意涵╱台北報導】 明年4月起，台北市政府市政大樓禁用一次性及美耐皿餐具、瓶裝水及杯裝水，往後市府舉辦活動或開會都不能提供。不過也有例外，北市環保局副局長盧世昌說，便利商店販售由中央廚房裝填封膜的食品不在此限，例如御飯糰、微波便當等。 想喝瓶裝水 到超商去買 台北市長柯文哲5月宣布北市府要禁用免洗餐具，日前市政會議才通過「台北市政府禁用一次性及美耐皿餐具執行要點」，確定於明年4月1日起從市政大樓示範推動、8月1日起擴大推行至北市所屬各機關及學校。 盧世昌表示，便利商店禁用一次性餐具包括外帶咖啡紙杯及關東煮紙碗。但中央廚房裝填封膜的食品不在禁用範圍，且超商依然可販售瓶裝水及杯裝水，並尊重市府員工購買自由，只是舉辦活動或開會時不得主動提供。 該政策8月1日起推行至北市所屬各機關及學校，盧世昌說，考量各機關學校若舉辦園遊會、體育競賽或演習，不太可能一次準備上千人的環保餐盒，這類活動由各機關學校認定，考量是否使用一次性餐具。 未自備餐具 現場買或租 府內部分，目前市政大樓B1有一家餐廳、B2有5家固定攤商及一家便利商店，消費客群除了府內員工，有部分也來自府外，未來民眾赴市府樓下外帶食物，若未自備餐具，可能得向攤商購買非一次性餐具，或抵押租金使用店家餐具。 北市秘書處公共事務管理中心主任杜英輝說，B1餐廳未來若要使用不鏽鋼餐具，須花費約225萬元添購洗碗機，另有五格盤、雙層隔熱中空碗、湯匙及筷子等物需購置，合計約59萬8000多元。 B2的5家固定攤商，北市府預計購置5台掀蓋式洗碗機供攤商使用。杜英輝說，加上施工、水電等需花費228萬元，但後續水電費用、維護及非一次性餐具等，由攤商各自負責。