午餐檢出殘毒 蚵白菜嚴重滯銷
國小營養午餐蚵白菜驗出有農藥殘留,這兩天蚵白菜嚴重滯銷,價格一落千丈,二崙鄉種植蚵白菜的農民大喊冤枉,因為他們都是經過農會檢驗合格後才採收上市販賣,對於少數害群之馬,他們希望相關部門加強把關,不要讓守法的農民蒙受損失。
先用油將大蒜爆香,然後將切好的柯白菜丟下去快炒,這就是當季最好吃的蚵白菜,吃起來又香又脆又甜,本來許多消費者還有學校的團膳,在這段期間都會採購這種青菜,不過前一陣子被驗出有農藥殘留之後,一夕之間嚴重滯銷,農民苦不堪言。
雲林縣二崙鄉是國內蚵白最主要的產地,佔全國產量45%左右,二崙農會每天都會幫農民做農藥殘留的快速篩檢,通過檢驗後才會通知農民可以採收。
一顆老鼠屎壞了一鍋粥,因為少數不肖的蚵白菜被驗出農藥殘留,讓整個二崙的蚵白菜農受到波及,二崙農會強調,多數的菜農都會經過他們檢驗合格才能賣出市面,這段時間,希望大家多多選購蚵白菜幫助農民。(民視新聞鄭孝欽雲林報導)