可堆60座101大樓! 台人浪費食物

可堆60座101大樓! 台人浪費食物

台灣人有多浪費食物!根據亞太糧損資料庫顯示,台灣光是蔬果魚肉等、九項農產品,每年損耗373萬噸,其中超過5成是個人和家庭丟棄的,而每個人平均廚餘量,可堆60座的台北101大樓。 資料也顯示,台灣人廚餘量遠高於亞太平均,其中台灣人愛吃buffet,造成海鮮蔬果浪費最嚴重,為了生產這些被丟棄的食物,每年也增加了946萬噸二氧化碳,間接成為氣候暖化的兇手。

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