台北福華江南春「夏日歡聚合菜饗宴」香氣四溢

實習記者張仕勳／台北報導

浙江菜席捲來台，喜歡浙江菜的民眾，這次可別再錯過了，台北福華江南春，即日起至9月30日推出「夏日歡聚合菜饗宴」活動，總共超過50道美味可口的浙江菜，江南春必點的菜單「紹興醉雞」以及網路上好評的「蔥開煨麵」，都可以按照用餐人數3人、5人、8人，搭配不同的菜色進行享用。

由於炎熱的夏天，主廚先開出9道的涼爽口袋菜單，包括了紹興醉雞、麻辣牛筋、水晶肉凍、香酥鳳尾魚、蘇式燻魚、燻墨魚、芥末西芹、沙拉鮮筍、燻素鵝，尤其是「紹興醉雞」滑滑的雞肉在搭配上淡淡的酒香氣在美食評比裡面都是排行的冠軍，麻辣牛筋以香為主軸卻不會很嗆辣，是值得一嚐的好滋味，也有提供肉類像是東坡肉、無錫排骨、蔥燒子排、辣子雞丁、栗子燒雞、青椒牛肉絲、紅椒干絲牛肉絲、紅椒干絲豬肉絲，都是值得一試的好肉品，海鮮的部分則有寧式鱔魚、椒鹽杏桃、蒜燒黃魚、清蒸山鱸魚、剁椒山鱸魚、生炒蛤蠣、蟹黃豆腐、蝦仁滑蛋、鮮蝦芙蓉豆腐、鍋巴蝦仁，每道海鮮的新鮮度都是品質保證，好吃到不行。

台北福華江南春「夏日歡聚合菜饗宴」，尤多元性的菜單設計，從大朋友小朋友都會非常的喜愛，豐富的菜單每位NT$680+10%。