吃台北-信義微風 獨家美食總動員

中國時報【陳志東╱台北報導.鄧博仁╱攝影】 打從月初開幕,微風信義館內眾多美食店家幾乎天天排隊,想吃飯要先罰站兩小時。還好,經過三個星期,排隊激情稍微退燒,此時正是前往品嘗的好時機。 隨著美食小確幸發燒,百貨愈來愈重視餐飲店家,微風信義也看準消費市場,匯集許多「獨家」新品牌。例如,主打八色小籠包踢館鼎泰豐的新加坡「樂天皇朝」、從香港一路追著添好運打到台灣來的「點點心」,以及來自日本東京六本木HILLS的洋食餐廳海外第一號店「Grill DOMI KOSUGI洋食餐廳」、釜飯聞名的「鶿克米」、日本沾麵專門店「RAMEN HERO」、傳統韓國燒肉「韓斤麻浦」,乃至「晶華冠軍牛肉麵坊」等,都是全台獨家,只在這裡吃得到。 位於高層樓的三家全台獨家高檔料理也將陸續開幕,包含發源於美國,全球共73家店的「莫爾頓牛排」將於12月9日在45樓開賣,同樓層的日本料理丸本陣與47樓的Taipei 47中餐也正緊鑼密鼓籌備中。 首次進軍百貨的名店,則包括以型男主廚Giorgio Pappalardo掛帥的「Osteria by Angie」、老牌名店「?」鐵板燒、「寬巷子鍋物」,以及首度進駐信義區的丸壽司、一膳食堂、泰集泰式料理、牧島燒肉、銀座杏子豬排、亞都麗緻巴賽麗廳,以及白一十秒冰淇淋等,走一趟微風信義,簡直是走進美味的誘惑與胖肥的罪惡深淵中。 ■Index ★微風信義╱台北市信義區忠孝東路5段68號╱02-66366699╱11:00∼21:30╱捷運市府站3號出口旁 ★更多陳志東的吃喝玩樂,請上旺到報臉書粉絲專頁https://www.facebook.com/WonderWeekly