名人論壇－文創開發觀光新魅力

中國時報【黃文博】 這幾年台南變化非常大，不只古蹟的觀光魅力，業者、回鄉的年輕人注入許多文學及文創思流，都讓觀光重新開創新魅力，如台灣文學館、台灣歷史博物館、神農街、老屋欣力，及令人期待的奇美博物館等，讓旅客體驗到與以往不一樣的旅遊新感受。 台南也因這些新生命的注入，蓬勃了都市的觀光發展，台南香港直航更提升台南直接與國際接軌的機會，創造更多元的附加價值，台南特色小吃及景點，也因此吸引國際旅客，台南引以為傲的傳統小吃，也端上國際飯桌，豐富的旅遊元素，更適合各年齡層的遊客。 例如台南高爾夫球場，就可以捉住韓國冬天下雪無法擊球、價格比當地便宜的季節商機，旅館結合球場，透過住宿包裝 行程專案，抓住季節特色，亦是台南本身旅遊優勢，增加的旅客，也創造出更多住宿及餐飲娛樂需求。 台南觀光旅館也展開良性的競爭，台南熱鬧商圈集中於中西區，如果公部門能將各景點配合觀光巴士，連結至各家飯店，讓住宿及旅遊整合串聯，必定能吸引更多外來旅客。 而飯店業也應朝國際水準發展，除了具備多國語言的溝通能力，例如穆斯林友善服務的提供，就能讓越來越多的穆斯林旅客感到便利貼心，旅館業可以是開啟國際服務的領航者，帶動讓台南成為一個容易旅遊的國際觀光城市。（台南大億麗緻酒店總經理嚴心誼口述、黃文博整理）