噁爛鴨血 鼎王、千葉也中標

「雙鵬食品公司」,提供的汙染鴨血,知名連鎖火鍋業者「鼎王」與「千葉火鍋」也證實遭到波及。食藥署表示,雙鵬公司負責人已經被台中檢調依食安法聲押獲准,新北市衛生局目前已經通知全國衛生單位,對相關產品全面強制下架。(黃仲丘報導)

鴨血市佔率近7成,的大型供應商「雙鵬食品公司」,被檢舉將疑似以沾有禽鳥糞便、雜毛的飼料用汙染禽血加入鴨血成品。食藥署長姜郁美表示,根據檢調目前的搜索帳冊,發現知名火鍋連鎖店業者包括「千葉火鍋」、「鼎王」也有使用到疑似的問題鴨血。

姜郁美說:「現在所有的商家的部分,除了比較明確的而且是比較知名的連鎖業者,像是鼎王、千葉火鍋。其它的業者在台中市衛生局跟新北市衛生局都還在陸陸續續的整理資料當中。

姜郁美表示,由於雙鵬公司負責人已經被台中檢調依食安法第15條攙偽假冒,聲押獲准。新北市衛生局已當場封存 鰂鵬樹林總公司的禽血原料2萬4300公斤,以及成品360公斤,並且通知全國衛生局,必須對相關產品,全面強制性下架。

姜郁美表示,由於鴨血保存期限大約只有一兩天,因此大部分問題產品恐怕已經被消費者吃下肚,目前雙鵬公司樹林總公司與與台中分公司預備出貨的成品與原料都已經被查封,在市面上流通的產品預估量不大,清單正在整理當中。