國產豬肉追溯系統將上路 肉攤來源清楚揭露

國產豬肉追溯系統將上路 肉攤來源清楚揭露

強化食品安全,農委會宣佈從九月份開始啟用「國產生鮮豬肉追溯系統」。未來傳統市場豬肉攤都會懸掛QR code標示牌,民眾用智慧型手機掃瞄QR code之後,就可以查到豬肉的飼養牧場、拍賣市場以及拍賣日期。目前部分傳統市場已開始試辦,農委會的目標是逐步擴大到全台傳統市場肉攤全都納入「國產生鮮豬肉追溯系統」。(張佳琪報導)

農委會規劃已久的肉品溯源系統有最新進展,九月份開始啟動「國產生鮮豬肉追溯系統」,傳統市場的豬肉攤將陸續加入這套體系。肉攤的攤位上將會懸掛追QR code標示牌,使用智慧型手機掃瞄後,立即連上追溯系統網站,就能知道這個肉攤販賣的豬肉來自於哪個畜牧場、在哪裡拍賣,以及拍賣的日期。

農委會副主委陳吉仲說,有了這套系統,未來若有抽驗到不合格產品,可迅速回溯到農場,農委會也能藉此加強輔導農民改善。陳吉仲說:「你的(農產品)抽驗最後目的是要回來輔導農民,如何輔導,當然要有系統就能知哪個農場出了問題,這是追溯系統最原本的目的」。

目前台北市有部分傳統市場肉攤已試辦此一系統,後續會逐步擴大,目標是盡速將全台所有傳統市場肉攤都納入實施。至於沒有智慧型手機的民眾,則可抄下肉攤標示牌上的八個溯源碼,回家用電腦查詢即可。

(照片:農委會提供)