天下第一攤拚場 花博公園飄香

中國時報【張潼╱台北報導】 台北市傳統市場節重頭戲19、20日在花博公園登場,台北市長郝龍斌頒發新出爐的「天下第一攤」金牌獎給蘭州市場黑車牌香腸、西寧市場味?燒臘等15間店家,攤商更在現場提供試吃、批發價優惠,吸引大批人潮湧入花博公園嘗鮮。 傳統市場節今年邁入第7屆,市場處長王三中指出,活動自上個月12日開跑至今,許多攤商已經反映有不少新客戶來採買,這兩天市府直接邀請57家攤商到花博公園擺攤,預估可創造500萬元以上的營業額,後續也能為店家帶來1至2倍的來客量。 在57家攤商中,獲得天下第一攤金牌獎的15家更是人氣超旺。今年天下第一攤評選共有「熟食」、「小吃」、「生鮮食材」、「百貨雜貨」以及「香腸」等5大類,共106個店家參選。 味?燒臘老闆阮明風說,為了拓展顧客群,連續2年參加傳統市場節,今年一舉拿下天下第一攤金牌後,五花燒肉、豬頭皮與叉燒肉等招牌產品,幾乎短時間內就銷售一空;黑車牌香腸攤商則把各款產品都帶到花博公園,同樣吸引許多消費者試吃購買。 王三中說,今天各攤商在花博公園還有1天展售,民眾除了可撿便宜,還可欣賞學生廚神、叫賣達人決賽。他表示,傳統市場最有別於超市或量販店之處,就在於溫暖的人情味及在地美食,歡迎民眾到花博公園體驗一番。