工業局幸福點心 首創國際品評會

【記者郭宜均臺北報導】幸福的滋味是什麼？連續兩年由經濟部工業局舉辦的「幸福點心全國創意競賽」，蒐集全台民眾的幸福滋味，已成功帶動台灣伴手禮產業成為「製造幸福的食品工業」，今年更突破以往，在2015台北國際烘焙暨設備展開幕日首創「幸福點心國際品評會」，由多國食品業龍頭評選台灣的金牌伴手禮，以傳產實力行銷台灣，將台灣點心推向國際！ 品評會暨頒獎典禮將於今天26日下午在2015台北國際烘焙暨設備展內舉行，現場設計了載有12項台灣幸福點心的幸福列車，由工業局主任秘書游振偉擔任列車長，邀請來自各國的評審乘上搭載滿滿幸福滋味的列車，熱鬧啟程。 伴手禮點心展現地方人文 幸福點心首創國際品評會 根據調查，去年有超過九成的國人曾進行國內旅遊，伴手禮成為不可忽視的商機；除了國內旅遊，研究也發現機場免稅品販售中，食品伴手禮類的銷售額達免稅品總額一半以上！顯見伴手禮市場不僅在國內旅遊大有前景，也搶占國外遊客的荷包。 為了展現台灣各鄉鎮風土人文、推動常溫點心產業，經濟部工業局領頭推動產業維新系列活動，自2013年起開始推動幸福點心計畫。幸福點心計畫今年邁入第三年，今天26日首創「幸福點心國際品評會」競賽活動，由國際評審評選，將台灣點心推向國際。 多國烘焙代表評選 代表台灣的幸福滋味 品評會上集合了過去兩年得獎共12項的幸福點心，橫跨台灣北中南東的特色伴手禮，邀請來自中國、新加坡、馬來西亞、菲律賓、越南、印尼等多國食品產業龍頭共同品評，評選出最能代表台灣的幸福滋味。 評審團依據外觀、風味、口感及市場接受性等全方面的評比，除了冠、亞、季軍外，還將選出市場接受度最高的「市場行銷獎」。品評會評審長、台北市糕餅商業同業公會理事長吳官德表示，由各國代表組成的評審團不僅評選專業的烘焙技巧，也反映了台灣點心在國際市場的評價，透過這次國際品評會除了將台灣伴手禮發揚光大，也讓國內外業者更了解如何行銷「台灣的幸福滋味」。 搭載滿滿好滋味 幸福列車啟程 工業局主任秘書游振偉表示：台灣的食品伴手禮有些是傳承百年的手藝、有的自歐美或日本傳入改良，最難能可貴的是皆融入在地特色及台灣獨有的人情溫暖，這些伴手禮絕對是幫助台灣行銷海外的明星產業。瞄準食品伴手禮商機，幸福點心計畫今年將視野拓展到海外市場，讓國際化的評審品評，用烘焙食品實力為台灣城鎮尋找新一波的競爭力，將它推廣成具有台灣觀光經濟產值的幸福產業。 「幸福專賣店」開賣 有吃又有拿 為了宣揚台灣的幸福滋味，工業局在2015台北國際烘焙暨設備展展位I209、I213、I110、I114開設「幸福專賣店」，展示與贈送受到國際認可的優勝幸福點心，除了每天皆有幸福點心免費試吃外，更每天推出「幸福抽抽樂」限時抽獎活動，獎品包括高級烤麵包機、高級烤箱及各類得獎幸福點心等、歡迎民眾到展區一起品嚐台灣的幸福味道！(自立電子報2015/3/26) 經濟部APP創意園區推動成果及未來推動重點 【記者郭宜均臺北報導】為加速我國青年創業及產業創新，經濟部工業局自102年起推動App創意園區並結合北中南學界創新育成體系，共同打造微型創新創業環境與產業跨域合作平台，迄今累計已輔導超過200個團隊，創造1,000個以上的工作機會，協助百家企業創新產品研發，輔導團隊獲得國際創新創業競賽優勝，如VMFive於103年TechCrunch北京創業競賽擊敗亞太區各國超過200個團隊榮獲第一名；104年SaihuX經由1000隊公開海選入圍百川夢想創業大賽前20強，以及協助雷亞遊戲音樂節奏遊戲「Cytus」，創造在App Store上架於超過100個國家付費下載第一的驚人紀錄，也帶動國內五家遊戲上市大廠聯手於新北市成立創夢市集行動創新園區，透過大廠的豐厚資源讓新創團隊產品加速上市。 鑑於國內外創新創業蓬勃發展，104年工業局將投入4G計畫資源協助如橘子、華義、昱泉、網銀國際、樂陞國內企業於2年內建立10個創新軟體園區，提供區域至少500個團隊研發手遊、電商、行動影音等創新加值服務，並規劃發展App Hub O2O(Online To Offline)支援服務推動全國創新單位合作與分享機制，透過資源整合提供全國園區線上業師諮詢/即時課程、資金籌措輔導、跨域合作、展示櫥窗、Demo Day、國際競賽等虛實整合服務，讓全國各地青年都可獲得如同都會區豐富的創業資源並在地創業，促進團隊與產業有效合作。 同時，國際創新鏈結與創投資源引入為App創意園區未來推動重點，經濟部工業局將透過直播互動環境與國際創新聚落鏈結，如美國矽谷、法國Lutin、日本Digital Garage、新加坡Singtel、中國北京、廈門及香港CyberPort等國際創新育成聚落，進行技術、國際市場情報、創投資源等分享，協助團隊獲取更多國際合作及資源挹注機會，推動台灣逐漸發展成為亞洲創新研發聚落與國際新創投資標的市場。(自立電子報2015/3/26)