布袋謝鹽祭 鹽田間笑聲不斷

中國時報【陳俞霈╱嘉縣報導】 謝天、謝地、謝鹽，洲南鹽場第9屆謝鹽祭24日於嘉義縣布袋鎮展開，新厝仔鹽村眾神遶境安座，獻鹽、點香祈求豐收，隨即展開野餐趴、市集與闖關活動，親子在鹽田嬉戲探索、聆聽導覽，廢曬多年的鹽場已轉型為「文化鹽田」。 民眾敲鑼打鼓、高舉旗幟，學童也出動鼓陣、北管、龍陣，盛大迎請台南永康鹽行天后宮媽祖坐鎮行宮，象徵延續洲南鹽場332年的台灣曬鹽史；民眾上香祈願，祈求農漁鹽物產豐收。 洲南鹽場1824開始產曬鹽，曾為全台最大鹽場，2002年台灣鹽田全面廢曬，嘉縣府2008年向國有財產局無償撥用洲南鹽場20公頃土地，布袋嘴文化協會認養，找來老鹽工修復鹽田埂，並負責經營管理，同年舉辦首屆謝鹽祭。 謝鹽祭強調在地產業與勞動價值精神的發揚，協會總幹事蔡炅樵指出，今年結合多位從事友善環境種植與養殖的農漁民，推出在地食材野餐趴，料理簡單又有創意的美食，透過食農教育讓民眾感受農友對環境的用心。 嘉義縣生態保育協會於現場設攤，推動布袋鎮龍宮溪舊鹽業橋梁保留連署，鐵橋走過一甲子，見證鹽業文化史，也曾是新塭與布袋居民往返的重要路線，由於地層下陷、水位高漲時會產生阻水效應，縣府今年5月發包拆除，協會希望從文化資產角度思考保留。