年節農產需求大 農委會力推在地農漁產

年節農產需求大 農委會力推在地農漁產

農曆年節要到了,家家戶戶都忙著採購年貨、花卉,農產品需求大幅增加。為了供應年節需求,農委會強調已經調配市場供需,力求價格平穩。主委曹啟鴻特別推薦,台灣在地農漁產品,產量豐盛,保證民眾煮年菜都可以安心購買。

把肉片放進火鍋,涮一涮,還有金鯧、石斑魚、雞肉,一桌豐盛美味佳餚,食材全是台灣道地的農漁產品。

農委會主委曹啟鴻:「我等一下可以先吃一顆滷蛋嗎,這麼好的滷蛋不吃不行,(滷的像金元寶一樣)。」

農委會主委曹啟鴻,帶領農糧署、漁業署官員圍爐,桌上年菜,還有當令水果,每一道都是台灣農產特選。

2016年受到風災影響,導致冬季水果棗子、蓮霧產量都大減,農委會趁機強調,年節前會加強調配市場供需。

農委會主委曹啟鴻:「我們不論是肉魚菜水果,事實上都是最便宜的,除了有風災影響以外,就比較貴了,綠棗也是因為颱風損失太嚴重了,當颱風來剛好傷到產區的時候,就沒辦法了,所以我們林全院長才要用,這種溫網室來補足。」

水果屬於長期作物,無法像蔬菜短期收成,價格比2016年成長30%,但農曆春節常見的國產蔬菜、花卉、毛豬、土雞等等,農委會保證供貨量充裕,價格維持平穩,推薦給家家戶戶圍爐採買。(民視新聞劉俐均、蔡明政台北報導)