愛喝珍奶 青年辭公職自己賣

愛喝珍珠奶茶的陳岱聲(左)、李政諺加盟開店,希望讓顧客喝得健康、天然,感到幸福滿足。(陳俞霈攝)

中國時報【陳俞霈╱嘉市報導】 一口珍珠,幸福滿足!2位愛喝珍珠奶茶的嘉義青年離職創業,在嘉義市中正公園旁開設加盟茶飲店「葵米手作珍珠飲品」,7月1日試賣;雖是服務業新手,他們嚴格要求食安與品質,即使製程費工費時、成本相對較高,仍堅持良心事業,自己敢喝、想喝才賣。 李政諺、陳岱聲是阿里山國家風景區管理處遊憩課的同事兼好友,28歲陳岱聲去年6月離職,出國增廣見聞、吸收能量,沉浸不同文化與風俗民情的薰陶、品嘗過許多珍奶,發現外國人也很愛,覺得珍奶是台灣的特色之一,返國後與李分享,愛喝珍奶的2人頗有共鳴,決定合夥開店。 36歲李政諺受妻子影響,喝了10年珍奶,發現台南葵米總店用料扎實、天然,珍珠不添加化學原料、色素。李、陳毅然加盟。 陳說,煮一鍋好的珍珠,吃起來連自己都覺得很棒,看到顧客幸福的表情,就是一份成就感;李說,只要做出品質、服務用心,相信顧客感受得到。