成為美食卡車和咖啡店社長的脫北青年

27歲的朴英浩(音)是美食卡車“青年商會”的“社長”,他是一名脫北者 2001年朴英浩在營養失調,快要死的情況下被哥哥背著逃離了朝鮮,2002年抵達韓國。 來韓14年,他成為了“美食卡車社長”。

朴英浩參加了現代汽車集團和韓國馬事會舉辦的脫北者支援項目,嘗試美食卡車創業,獲得了成功。 他之前在德國學習了製作吐司和咖啡的方法以及會計等,但錢是問題。 去年8月朴英浩聽說了“脫北者美食卡車事業”徵集活動。 該活動由韓國統一部提供主意,現代車集團提供車輛和資金,馬事會提供場所。

今年1月現代汽車集團向朴英浩和另一名脫北者分別免費提供了一輛美食卡車。 兩人獲得了改造後的1噸貨車和車輛稅金、保險費300萬韓元(人民幣約16500元),創業資金500萬韓元。 現代汽車向他們提供了3天2夜的教育和兩次諮詢服務。 馬事會將競馬場流動人口最多的售票處門前停車場指定為營業場所,時間為2年。 之後兩名青年要自行探索成功道路。

脫北者美食卡車只在競馬賽事舉辦的星期五、六、日營業。 週末的營業額有時能超過150萬韓元。 朴英浩僱傭的兩名員工有一名是脫北青年。

美食卡車門面上寫著“青年商會”。 朴英浩告訴記者:“這意味著這不僅是只賣食物的卡車,也是培養青年珍貴夢想的店鋪。渴望傳遞青年的熱情和希望。”“青年商會”販賣的吐司名為“大發”、 “熱情”、“加油”。

脫北姐弟劉純愛(音,36歲)和劉真成(音,30歲)以共同代表的身份在仁川市富平區山谷洞經營著一家早午餐咖啡店“Kazak 山谷店”。 本月初這裡舉辦了一場魔術秀,現場座無虛席。 這家咖啡店在小區內很有名,人們可以在這裡邊吃早午餐邊玩桌遊、看魔術、欣賞音樂會、聆聽名人演講等。

出身於朝鮮鹹鏡北道的這對姐弟6年前來到韓國。 姐姐進入中小企業工作,弟弟進入世宗大學經營學科學習。 去年進入畢業班的劉真成開始對創業產生興趣,申請了高麗大學主辦、JP摩根後援的“脫北者創業項目”。 姐姐為了幫助弟弟創業辭職。

今年初姐弟通過熟人介紹收購了現在經營的這家咖啡店。 劉真成告訴記者:“在韓國成為店鋪社長,這種激動讓我晚上無法入睡。”但一開始客人寥寥。 兩人考慮到只賣咖啡是沒有競爭力的,於是向銀行借錢進行了裝修,並開始免費提供演出和房間出租、邀請知名講師等。

為了進貨,姐弟倆到處去找公司社長,說服他們,甚至找到對方家裡。 兩人還在小區內發傳單,加入會員眾多的網上論壇獲取信息。 經過幾個月的努力,咖啡店的生意開始有了起色。 劉純愛表示:“克服脫北者的界限,成長為獲得認可的企業人是我們的目標。”

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