推廣國產有機黃豆 楊協翰「種」出一片天

【李新隆 雲林二崙】 有豆中之王稱號的黃豆，是我們生活中不可或缺的國民食材，雲林縣二崙鄉有位人稱地瓜王的楊先生，不只很會種地瓜，也很會種黃豆，原來為了推廣國產食材，他在3年前開始，也種植有機黃豆，雖然過程很辛苦，但憑著一股傻勁，總算讓他在有機市場，闖出一片天。 這一大片綠油油的植物是地瓜王楊先生，在2個月前所種植的台南4號黃豆，雖然沒有使用農藥及化學肥料，但還是長得很不錯，有農民還特地從彰化來取經。 農民 廖先生：「要走向健康，就是要往這個方向來走，所以當我接觸到，地瓜王訊息時，我就非常快樂非常高興，跟他們來參觀。」 二崙地瓜王 楊協翰：「現在是食物旅程的問題，像是從國外進口要那麼久，我為什麼要種黃豆，因為進口的太多了，要在地人吃在地的食物，所以就想黃豆應該是可以種。」 楊先生家中原本經營農藥行，9年前他說服家人，決定投入有機農作，雖然過程很辛苦，但總算讓他闖出地瓜王的名號，現在又增加有機黃豆，而且政府也鼓勵農民種植。 二崙鄉農業課長 李昌興：「政府為獎勵非機改大豆，以農糧署轉作的部分，1公頃是補助4萬5千塊，那雲林縣政府這邊又加碼1萬2千塊，總共加起來是5萬7千塊，但是這個有一個要件，就是他必須要契作，等於說要有人願意來收購。」 只是楊先生所種植的地點，是在濁水溪的高灘地，而且沒有和廠商契作，不符合獎勵辦法，只好自己來賣黃豆，因為銷售狀況不錯，讓他在有機市場闖出自己的一片天。