搶運動商機 餐廳業者轉型拓展新客源

運動商機越來越大，也吸引餐廳，紛紛加入市場大餅，像是專門做肉品進口商的業者，在店面樓上開了小型體能訓練中心，請來老師上課，另外，近年路跑蔚為流行，也有餐廳除了設計輕食套餐，還有盥洗、置物、泡腳按摩機，提供跑步愛好者使用，老闆說半年來，業績成長一倍！

主廚來回翻炒，番茄義大利麵，佐上花椰菜、丸子、玉蜀黍點綴，顏色好豐富，準備擺盤上桌。

現打果汁、搭配沙拉和主食，和三五好友分享輕食套餐，好愜意，但仔細看，這裡可不是普通餐廳，有趣的，還在後頭。

店員：「這個冰袋讓你放鬆膝蓋這邊。」

專人服務，足浴泡腳機、閱讀區、寄物櫃、淋浴間，占地上百坪，原來，這裡是專為跑步的人設計的休息餐廳。

客人：「一個星期跑2~3次，那因為現在這邊很方便，我跑完就來這邊吃一下輕食，可以寄物淋浴，可以泡泡腳放鬆一下。」

客人：「它滿符合我們跑者的需求，就是運動完可以稍微運動一下，然後負擔不會太大。」

熱愛路跑的老闆，原本在外商公司上班，半年前投資上千萬，在大安森林公園對面，砸千萬開店，看準運動商機大，將這套複合式的經營模式，從國外引進台灣。

老闆蔡宜玫：「最近這2個月來，我們大概(月)人次都上達1200人次，以第二季跟第一季比起來，大概成長一倍以上。」

民視記者許敬柔：「吃完大餐想要消耗卡路里，該怎麼辦呢不要擔心跟我來。」

教練：「嘴巴吐氣大腿內側用力夾緊。」

拉繩、抬腿拉筋，學員們跟著教練一起動起來，肉品業老闆投資300萬，在店面樓上，開了小間的體能訓練中心！

老闆Frank：「老客戶他們有很多，都已經加入我們健康行列，(大概多少人)大概40、50人。」

運動商機市場大餅，越來越大，連餐廳也紛紛轉型，拓展新客源。（民視新聞綜合報導）